Thema: Milchschäumen Pavoni vs. ISOMAC

Buongiorno,

nachdem ich nun ziemlich viel zum Thema Michaufschäumen ausprobiert habe und ich aber nie so richtig zufrieden war mit dem Ergebnis nun folgende Frage:

Ich habe gestern von meiner Schwester die La Pavoni Europiccola mitgenommen, um sie mal auszuprobieren. Beim Aufschäumen bin ich komischerweise zu einem weit besseren Ergebnis gekommen, als mit meiner ISOMAC Millenium. Der Schaum ist fester und hält sich viel länger. Trotz gleicher Milch, gleiche Temp., gleiches Milchkännchen und Technik etc.

Einziger Unterschied, der mir aufgefallen ist zwischen den beiden Maschinen, ist das die Pavoni eine 3-Loch Düse hat und die Isomac eine 2-Loch Düse und die Pavoni etwas weninger Dampfdruck.

Ich hätte eigentlich erwartet, dass mit der ISOMAC viel bessere Ergebnisse erzielt werden.

Also ihr Experten, was tun??
(Nein, ich will die Isomac nicht gegen die Pavoni tauschen. )

Wird es bei der Isomac auch besser gehen mit der 3- oder 4-Loch Düse?

Danke und Grüße
Luevo

ich hab an meiner pavoni das 3. loch (also das hintere) zugemacht und damit sogar noch bessere ergebnisse geschafft... das hilft dir aber nicht wirklich weiter, oder?
ich meine hier mal nen fred gelesen zu haben, in dem das thema fast schon wissenschaftlich angegangen wurde mit lochdurchmessern, anzahl der löcher, druck usw. versuchs mal mit der sufu.

Das hilft mir jetzt nicht sooo sehr, aber ich such noch mal.

Danke Dir aber trotzdem für die Info.