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  1. #1
    mybuddy Gast

    Standard Latte Art mit Milchschaummixer und Senseo Maschine möglich?

    Hallo zusammen,
    ich würde gerne Latte Art auf meinen Kaffee zaubern. Leider habe ich zwei Probleme:

    - Ich bekomme keinen feinen Milchschaum mit meinem Milchschaummixer (Severin Milchaufschäumer SM9669) hin.

    - Der Espresso aus meiner Senseo HD 7820 sieht irgendwie nicht so aus, wie der aus einer Espressomaschine.

    Wenn ich den Milchschaum in meinen Espresso eingieße, wird er sofort weiß an der Oberfläche. Ein Herz etc. zu gießen ist nicht möglich.

    Ist Latte Art dennoch möglich damit?

    Viele Grüße!

  2. #2
    Bubikopf ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Latte Art mit Milchschaummixer und Senseo Maschine möglich?

    Klar, ist der Schaum schön fest kannst Du mit einem Messer wunderschöne dreidimensionale Figuren aus dem Bauschaum schnitzen.
    Latte Art - KaffeeWiki
    Gruss Roger

  3. #3
    Joerky ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Latte Art mit Milchschaummixer und Senseo Maschine möglich?



  4. #4
    bloedinho ist offline Benutzer
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    Standard AW: Latte Art mit Milchschaummixer und Senseo Maschine möglich?

    Na, hat einer ein Herz für mybuddy?
    Und dass keiner hier auf die Idee kommt, dass Unwort zu gebrauchen!

    edit: ... und schon zu spät!
    Rancilio Silvia/PID + Rocky

  5. #5
    plempel ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Latte Art mit Milchschaummixer und Senseo Maschine möglich?

    Freunde, was ist los mit Euch?

    Plempel
    Oscarchen & Macinacaffe Lux :: Schneid Pinoro & Costa Rica :: DeLonghi EAM 3000

  6. #6
    Stefan ist offline Moderator
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    Standard AW: Latte Art mit Milchschaummixer und Senseo Maschine möglich?

    Ich habe schon wieder das Gefühl dass hier einige ihre Nasen so hoch tragen dass sie beim nächsten Regen ertrinken. Vielleicht ist eine kalte Dusche ja auch heilsam: Wer hier meint, das Kaffeeuniversum nur an sich selbst/an seine eigenen Ansprüchen ausrichten zu müssen mit derart dümmlichen Antworten auf Fragen von Neulingen auf diesem Gebiet, sollte sich in Zukunft besser auf die Seite der schweigenden Mehrheit schlagen. Ich habe es wirklich satt, ständig mit solchen Troll-Fehlalarmen genervt zu werden. So sehr, dass ich dem nächsten vermeintlichen 'Sittenwächter' eine Denkpause verordnen werde!

    Gruss
    Stefan

  7. #7
    Miles ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Latte Art mit Milchschaummixer und Senseo Maschine möglich?

    Also ich finde es eine riesen Herausforderung Latte Art Cappuccino mit Senseo und Aufschäumer zu kredenzen. Habe ja vor einigen Monaten mal mit unserem Büro-VA Latte-Art-Ähnliches hinbekommen. Ob es mit oben genannten Equipment hinhaut - keine Ahnung. Vermutlich nicht im Sinne dessen, was hier im Forum als Latte-Art-Cappuccino verstanden wird. Das Problem ist, dass du keine richtige Crema auf dem Espresso-ähnlichem Getränk hast. Beim Aufschäumen vielleicht einfach früh genug aufhören, damit die Milch noch halbwegs flüssig ist. Hätte ich mehr Platz in der Küche würde ich glatt die Senseo aus dem Keller holen und selbst loslegen ...
    ::: Isomac Venus ::: 2 x Isomac Macinino Prof. Inox :::

  8. #8
    Bubikopf ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Latte Art mit Milchschaummixer und Senseo Maschine möglich?

    Wer hier meint, das Kaffeeuniversum nur an sich selbst/an seine eigenen Ansprüchen ausrichten zu müssen mit derart dümmlichen Antworten auf Fragen von Neulingen auf diesem Gebiet, sollte sich in Zukunft besser auf die Seite der schweigenden Mehrheit schlagen
    Klar, ist der Schaum schön fest kannst Du mit einem Messer wunderschöne dreidimensionale Figuren aus dem Bauschaum schnitzen.
    Latte Art - KaffeeWiki
    1.In meinem Post befindet sich ein Link zum Kaffeewiki-Thema Latte Art, das ist konstruktiv gemeint.
    2. Gibt es unterschiedliche Arten und Vorstellungen von Latte Art, a. mit feinporiger Milch gezeichnet, b. mit Barista Tools und Soßen ( oder auch ohne ) gezeichnet, c. Schaumberge auf dem Cappu mit kunstvollen Formen.

    Da ich bisher als einziger überhaupt sowas wie eine Antwort geschrieben habe fühle ich mich mal angesprochen. Ich halte diese Art der Moderation für masslos überzogen. Jede Form von Humor scheint diesem Moderator abzugehen. Bin dann mal weg.
    Gruss Roger

  9. #9
    anrubo ist offline Erfahrener Benutzer
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    1.872

    Standard AW: Latte Art mit Milchschaummixer und Senseo Maschine möglich?

    @ roger

    aber nur aus diesem thread!

    denn in technischer und menschlicher hinsicht, wäre es ohne dich zum teil hier zeitweilig recht düster!

    Gruss
    Andreas
    Bezzera BZ35R DE-MG ^ Rancilio Silvia PID ^ Mazzer mini manuale ^ DRM Direktmahler ^ Hottop KN-8828

  10. #10
    Stefan ist offline Moderator
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    7.268

    Standard AW: Latte Art mit Milchschaummixer und Senseo Maschine möglich?

    Roger, Du magst Spass an dieser Art von Humor haben, diejenigen die in der Materie nicht so bewandert sind, wird es aber ziemlich vor den Kopf stossen. Deine Ignoranz was unterschiedliche Sichtweisen und Wissensstände der Beteiligten hier angeht, zeigt mir dann auch leider wie recht ich habe mit meiner angeblich masslosen Moderation. Dass es auch anders geht, zeigt ja der Beitrag von Miles.

    Gruss
    Stefan

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