OK, nachdem hier nun jeder seine ureigenste Variante zum Besten gibt, sag ich dann auch mal, was ich genau tue (wenn ich mich oben ja schon mal geoutet habe, der NoKnock-Fraktion anzugehören

).
- Kaffee landet - dank frisch mahlen und durch den Dosierer jagen - schon klumpenfrei, aber mit Hügel im ST
- ST 1 oder 2 mal auf die Tamp-Matte dotzen (sagen das nur Saarländer so?!?) --> das ist quasi meine vibrierende Tamp-Station ;o)
- Tampen
- Tamper raus und einfach nicht an den paar Krümeln am Rand stören
- nochmal Tampen (da ein Teil ja sowieso vom Rand nach unten fällt
- Polieren
- fertig
Also: kein Knocken, kein Berg, alles bestens.
Und nochmal (DISCLAIMER), um Jan oder Andere nicht zu verunsichern: ich sag nicht, dass knocken den Kontakt zw. Kaffee und Sieb löst und dadurch wirklich eher Channeling entsteht ... habe "früher" auch geknockt und keine Probleme festgestellt ... aber eben persönlich auch keine Vorteile erkannt.
!!
Dennis