Thema: Mechanika III gegen BFC Ela tauschen?

Zitat von Sheygetz

Tief, ganz tief in deinem Herzen weißt du: Es gibt zwischen ST-Wärmetauschern ab Oskar keinen "Qualitäts- und/oder Leistungsabfall", der nicht von Unterschieden in Qualität und Leistung des jeweiligen Bedieners um ein Vielfaches übertroffen würde.

Diese Erkenntnis (keine Qualitätsunterschiede ab deiner Maschine) wurde wohl während irgendeines Espresso-Kindheits-Traumas (vielleicht in der Nespresso-Zeit?) wohlbehütet in den Tiefen meines Herzens eingenistet um von dir, Hendrik, nun in langwierigen Therapiesitzungen wieder mühsam hervorgeholt zu werden.

Ich danke dir!

So - und nun sei ein Mann, und tu, was du tun mußt.

DAS werde ich machen! Erst einmal einen dicken Espresso zapfen und auf mein neues Leben trinken.

Zur Technik ist ja bereits alles gesagt, es gibt nichts, was die Ela besser macht, im Gegenteil.
Deine Befürchtungen wegen der Pflege kann ich entkräften. Ich besitze eine ca. 7-8 Jahre alte polierte Version. Sie schaut noch sehr gut aus, obwohl ich sie nur sporadisch pflege: mit einem feuchten Schwammtuch um die Brühgruppe und die Vorderseite nahe der Dampfdüse wischen und mit einem trockenen Tuch kurz nachpolieren, das ist alles.
Ich finde auf der polierten Oberfläche lassen sich Kaffee- und Milchspritzer leichter entfernen als auf einer rauen. Wir haben da eine Küchenmaschine, die ist wesentlich aufwändiger zu reinigen.

Der Geldfaktor spielt in dem Fall null Rolle

Beneidenswert.

gruss ali