Thema: industrielle Rostung

Meine Fage ist, wie in der Industrie gerostet wird. Technik, Temperatur, Zeit und Unterschiede mit selber rosten. Kann jemand diese Fragen beantworten?

Mit Dank und Gruss,
Ron

Naja kenn mich da nicht aus, also kommt drauf an wie detailiiert dus haben möchtest:
In der "Großröster-Industrie" wird halt meistens mit großen Heißluftröstern gearbeitet.
Dh das ganze läuft u schneller/heißer ab.

Bin über die Frage allerdings schon ein paar mal gestolpert, kann also sein dass es in den tiefen des Forums bessere Antworten darauf gibt.
lg

Unterschiede Großröster-Kleinröster

Zitat von Wasu

Unterschiede Großröster-Kleinröster

Sorry, aber da steht nunmal wirklich nichts zu seiner Frage! Bitte nicht soooo schnell mit diesen Hinweisen!

Aber im Verlaufe dieses Threads wird teilweise darauf eingegangen: Röstverfahren der Italiener

Viele Grüße

Klaus

Ups, stimmt, sorry, aber das Thema hatten wir vor wenigen Tagen, da wurde es gaaaaaaaanz genau erklärt wo die Unterschiede sind, ich dachte es war dieser Thread.

Jetzt muss ich selber nochmal nach dem richtigen Thread suchen.

peinlich, peinlich.......

Wo ist der Thread, wo ist der Thread, rettet mich aus dieser peinlichen Lage......

--> http://www.vivart-wiesbaden.de/index...o_pdf=1&id=149

Ich will keine Werbung machen, aber da wirds auch noch ein wenig erklärt.

http://kaffeevomschneid.de/index.php...n=service.home