Ergebnis 1 bis 4 von 4
  1. #1
    howardo ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    12.10.2008
    Beiträge
    104

    Standard 14gr für LM 2er Sieb?

    Hallo,

    ich habe heute zum ersten mal eine Feinwaage herbeigezogen um mal genau die ca 14gr für ein 2er Sieb abzumessen und bin ziemlich erstaunt.

    Bei mir ist das Sieb dann fast nur zur Hälfte gefüllt und ich kann es auch mit einem 56mm Tamper praktisch nicht komprimieren. Die Folge ist dann Wasser auf dem Puck und kein genießbares Ergebnis. Und ja, es ist das 2er Sieb und nicht das 3er

    Ist das normal oder ist hier irgendwas falsch gelaufen?

    Gute Nacht !

  2. #2
    Schlangafanga ist offline Neuer Benutzer
    Registriert seit
    29.11.2008
    Beiträge
    20

    Standard AW: 14gr für LM 2er Sieb?

    Servus,

    ich habe zwar nie gewogen - allerdings wird bei mir das LM 2er (3er?) bei doppelter Kaffeemenge zum 1er nicht voll - ich brauche mindestens die 3fache Menge.

    Nachdem mir dann das Ergebnis nicht mehr schmeckt und zudem die Zeit für 50ml deutlich über 25sec liegt verwende ich das mit meiner Alex gelieferte Sieb.

    Mit dem 1er bin ich glücklich.

    Armin

  3. #3
    cafesolo ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    15.06.2004
    Ort
    Heidesheim/Mainz
    Beiträge
    1.743

    Standard AW: 14gr für LM 2er Sieb?

    Hallo,

    ich benutze auch das 2er LM Sieb u. habe einen Tamper mit Durchmesser 56mm. Für diesen Durchmesser habe ich bei den meisten Kaffee's eine Füllmenge von 15,6-15,8 gr. Ich kann mir nicht vorstellen das jemand mit einem 58mm Tamper 14gr. darin tampen kann. Das geht von der Siebform her schon gar nicht. Du hast nur die Möglichkeit viel mehr einzufüllen, wobei natürlich dann die Füllhöhe evtl. dem Bezug nicht entgegen kommt oder Du benutzt einen Tamper mit kleinerem Durchmesser.

    Gruß Uwe
    Maschinen: La Marzocco GS/3 ; 2 x Aeropress
    Mühlen: Mazzer Mini E-A ; Compak K3 Touch ; Demoka M-203 ; Solis 166, Zassenhaus Mokka
    Röster: Gastrommelröster von PIKIBO; Gene CBR 101-A /
    Rohkaffee: Aktuell von Quijote Kaffee und rohkaffeebohnen.com
    geröstete Bohnen: jede Menge von Has Bean

  4. #4
    blu
    blu ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    15.11.2004
    Ort
    Freiburg
    Beiträge
    4.805

    Standard AW: 14gr für LM 2er Sieb?

    Hallo howardo,
    ich hatte das gleiche Problem, weshalb das LM-2-er momentan zugunsten des Cimbali 12 g (?) in der Schublade liegt. Ich benutze immer gerne die Abstreifmethode und das geht mit dem LM-2-er mal gar nicht, dann wäre es nämlich ein 3er - zumindest fast (ca. 18 - 19 g bei mir).
    lg blu
    LM Linea, Gaggia Mini & Mazzer Robur & Gene cafe cbr 101
    Kaffeewiki & Röstereien weltweit & Cimbali-HowTos


Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36