Thema: Keime im Wassertank? Vorgehensweise mit Frischwasser und Rancilio Silvia

Buongiorno !

Bei meiner Silvia ist der Wassertank relativ (!) umständlich herauszunehmen.

Da ich eigentlich jeden morgen, vor dem ersten Bezug komplett frisches Wasser einfüllen (...und nicht nur frisches oben ´drauf gießen) möchte, würde mich mal Eure Vorgehensweise zum Thema "Frischwassbefüllung" und "Altwassernutzung" interessieren.

Ich vermute, dass das alte Wasser im Tank ziemlich schnell "altert" und evtl. sogar verkeimt (?), da es sich doch recht stark erwärmt, wenn man die Macchina aufheizt.

Also: wie geht Ihr vor? Altes Wasser ´raus - neues ´rein? Oder mache ich mir da zuviele Gedanken...?


VG!
makkus

meiner Ansicht nach machst du dir zu viele Gedanken

ich giesse nur frisches Wasser nach
linse ab und zu mal in den Tank und je nach dem wie s mir grade ist packe ich den Tank dann in die Spülmaschine und gut ist.

Ich halte mich da aber auch für ziemlich schmerzfrei, es gibt mit Sicherheit Boardmitglieder die das sorgfältiger machen als ich.
Ich entkalke auch nach "Sicht". Wenn sich bei den Schläuchen (seh ich ja gleich dann mit) innen weisse Ablagerungen bilden, dann weiß ich dass die Silvia wieder entkalkt werden sollte...)

Du könntest den Tank natürlich auch "künstlich verkleinern" in dem Du etwas hineinstellst was Volumen wegnimmt und du nur die "in etwa tägliche Wassermenge" drinläßt. Das birgt dann aber die Gefahr, daß Silvia schneller "trocken läuft" wenn kein Wasser mehr drin ist.

Zitat von makkus71

Ich vermute, dass das alte Wasser im Tank ziemlich schnell "altert" und evtl. sogar verkeimt (?), da es sich doch recht stark erwärmt, wenn man die Macchina aufheizt.

Sofern das "Frischwasser" ungefiltert ist, sicher. Ich verwende mit Brita gefiltertes und leicht verschnittenes Wasser. Das Kesselwasser erneuere ich 1-2 die Woche, der Tank wird aber immer nur alle 4 Wochen beim Kartuschenwechsel komplett herausgenommen und gereinigt. Ansonsten wird einfach immer oben nachgefuellt. Bisher passt das bei mir.

Ich fülle zwei Wochen immer nur nach. Alle zwei Wochen wird die Maschine mit Kaffeefettlöser rückgespült und der Tank gereinigt.

Ich fülle auch immer nur nach.

Hab mal überlegt, ob man in den Tank nicht alle paar Wochen mal eine Runde Kukident schmeisst. Müsste doch auch klappen, oder?

Und spült sich vielleicht etwas leichter aus als das Spülmittel. In die Spülmaschine pack ich meinen Tank nicht, da er bei der BEzzi ja so eine kleine Öffnung hat und da dann entsprechend wenig Wasser einkommt.

Nachdem ich kein Verkalkungsproblem habe (ich vielleicht schon, aber nicht das Wasser), tausche ich täglich aus, ganz selten, dass ich zu faul bin, und das Wasser einen zweiten Tag drinnlasse. Mit der Isomac Zaffiro geht das aber recht leicht. Keine Gedanken mache ich mir bezüglich des Kesselwassers, aber der Durchsatz bei mir ist sowieso hoch, und abgekochtes Wasser sollte ja nicht wirklich das Problem darstellen. Zumindest vor Legionellen braucht man sich nicht fürchten.

Früher, bei der Gaggia Classic war ich da nicht so pingelig, obwohl dort das Wasser viel rascher kippt, weil ja Licht dazukommt - so ein wenig schmierig war es dann schon, wenn ich erst nach 2, 3 Wochen gewechselt habe - würde ich heute nicht mehr wollen. Überlebt habe ich es aber trotzdem. Allerdings wußte ich anfangs nicht, dass man das Rohr nicht runterschrauben muss, sondern es eh nur gesteckt ist

Ein Behälter mit Frischwasser, der abgedeckt ist, verkeimt nicht so schnell, denn im trinkwasser dürfen gar keine Keime sein und das wird vom Wasserwerk laufend kontrolliert. Selbst wenn sich ein Keim in den Tank verirrt, wird er den Durchlauf durch den über 100 grad heißen Kessel nicht überleben.
Es ist eine unbegründete Angst, dass Trinkwasser schnell verdirbt, denn es entält ja keine organischen Stoffe und es muss auch nicht abgestanden schmecken, denn sonst dürftest du kein stilles Mineralwasser aus der Flasche trinken, das ja Monate seit der Abfüllung im Regal gestanden ist.

Ich finde das Thema auch interessant. Bei meiner Isomac TEA ist der Tank oben offen, so dass man beim Reinigen von Hand ganz gut mitbekommt, wenn sich ein Schmierfilm gebildet hat. Ich fülle meistens nur nach und reinige alle paar Wochen.

Ich habe festgestellt, dass sich deutlich weniger Keime bilden, seitdem ich jeweils eine Prise Natron ins Wasser gebe. Das mache ich eigentlich, um das Wasser zu enthärten; es scheint aber auch die Keimbildung zu reduzieren.

Ansonsten gehe ich auch davon aus, dass die Keime die Passage durch den Wärmetauscher nicht überleben. Wäre aber mal interessant zu wissen, ob das stimmt.

Ich denke auch, dass jedes andere Material als Kunststoff im Hinblick auf die Keimbildung günstiger wäre. Kennt sich damit jemand genauer aus?

Grüße,
Stefan

Hallo,

was hier schon desöfteren erwähnt wurde....etwas Silber (z.B. Münze, Ring, kleiner Löffel ??) in den Tank stecken u. immer drin lassen. Soll wohl die Keimung verhindern.

Gruß Uwe

Zitat von Rollmops

Sofern das "Frischwasser" ungefiltert ist, sicher. Ich verwende mit Brita gefiltertes und leicht verschnittenes Wasser. Das Kesselwasser erneuere ich 1-2 die Woche, der Tank wird aber immer nur alle 4 Wochen beim Kartuschenwechsel komplett herausgenommen und gereinigt. Ansonsten wird einfach immer oben nachgefuellt. Bisher passt das bei mir.

Von: test.de - Wasserfilter - Tests - Haus + Garten - Tests + Themen - Stiftung Warentest

Keime: Alle Tischfilter sind ungeeignet, Bakterien aus verunreinigtem Wasser zu filtern. Andererseits ist das Verkeimungsrisiko bei bestimmungsgemäßem Gebrauch mit Trinkwasser sehr gering [...]

Das Abkochen im Kessel dürfte mehr bringen...