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  1. #1
    Schieni Gast

    Standard Wasserqualität geeignet?

    Hallo!
    Ich bin ein Neuling auf dem Gebiet und möchte erwähnen, dass ich die Suchfunktion bereits benutzt habe. Dennoch bin ich nicht ganz schlau geworden.
    Es geht darum, dass ich mir einen Vollautomaten mit Festwasseranschluss besorgen möchte. Die Frage ist nun ob mein Leitungswasser geeignet ist.
    Es wäre toll wenn ihr eure Beurteilung unter zwei Gesichtspunkten (Geschmack, Geräteschonung) mitteilen würdet.
    Hier die Labordaten:
    Nitrat <0,5 mg/L
    Nitrit <0,05 mg/L
    Verhältnis 0,02 mg/L
    Kalium <2 mg/L
    Calcium 54,2 mg/L
    Magnesium 4,63 mg/L
    Säurekapazität 7,1 mmol/L

    Vielen Dank für eure Hilfe!

  2. #2
    Raffizack ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wasserqualität geeignet?

    Dieses Wasser ist ganz schlecht geeignet.
    Die angegebene Säurekapazität ergibt eine Karbonathärte von beinahe 20° dH.
    Da kannst du bei der Kesselsteinbildung zugucken. Die Karbonathärte sollte schon unter 6-8° dH liegen.
    Enthärten oder Flaschenwasser sind wohl umungänglich.
    (Im Marktplatz wird übrigens ein Everpure-Enthärter günstig angeboten)
    Weapons of choice: Isomac Tea und Quickmill Apollo 060.
    Weiterer Krempel: Herdkännchen, Stempelkanne, Porzellanfilter und T 8.

  3. #3
    Bane ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wasserqualität geeignet?

    na das mit der temporären härte stimmt wohl so nicht.

    bei den Werten liegt die Gesamthärte bei 8,6 °dH.

    Es stimmt zwar, dass die säurekapazität für die temporäre Härte mitverantwortlich ist, aber mehr kalk ausfällen als Calciumionen drin sind, können auch die 7mmol Hydrogencarbonationen nicht. will sagen, mehr als die 8,6°dh der GH kann auch die temp härte nicht betragen. angesicht des hohen Calcium und geringen Mg Wertes hat bei dem Wasser hier die temp. Härte den hauptanteil an der Gesamthärte (schätzungweise wohl 7 ° dh)

    @Schieni: an deiner stelle würde ich dein leitungswasser mit einem kalkarmen Mineralwasser verschneiden. 8,5 °dH GH sind zwar grenzwertig, aber der hohe anteil der temporären härte ist ungünstig...
    such mal im Forum nach Verschnittrechner....

    p.s. wenns etwas ausführlicher sein soll:
    The Insanely Long Water FAQ - www.big-rick.com
    -- Jazz is not dead, it just smells funny. -- Frank Zappa

    Rancilio Miss Silvia mit Auber-PID, Brühdruckmanometer und Pre-Infusions-Mod und Gambrinus-Blende - Mazzer Super Jolly doserless-mod. - Fiorenzato T80 - Ditting KF 902 - Cona Coffee Maker - Hario Sipon TCA-5 - Hario V60

    Favorites: PHOENIX coffee roasters - Quijote Kaffee


  4. #4
    Schieni Gast

    Standard AW: Wasserqualität geeignet?

    Hallo und vielen Dank für eure Antworten.
    Würde sich ein KH-Wert von 7°dH auch sehr schlecht auf das Aroma auswirken oder versucht man hier diesen Wert nur zu reduzieren um das Gerät zu schonen?

  5. #5
    Raffizack ist offline Erfahrener Benutzer
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    605

    Standard AW: Wasserqualität geeignet?

    Zitat Zitat von Bane Beitrag anzeigen
    na das mit der temporären härte stimmt wohl so nicht.

    bei den Werten liegt die Gesamthärte bei 8,6 °dH.

    Es stimmt zwar, dass die säurekapazität für die temporäre Härte mitverantwortlich ist, aber mehr kalk ausfällen als Calciumionen drin sind, können auch die 7mmol Hydrogencarbonationen nicht. will sagen, mehr als die 8,6°dh der GH kann auch die temp härte nicht betragen. angesicht des hohen Calcium und geringen Mg Wertes hat bei dem Wasser hier die temp. Härte den hauptanteil an der Gesamthärte (schätzungweise wohl 7 ° dh)
    Ja, da hast Du recht. Ich habe mir bei der hohen Alkalität nicht mehr die Mühe gemacht auf den Rest zu gucken...
    Weapons of choice: Isomac Tea und Quickmill Apollo 060.
    Weiterer Krempel: Herdkännchen, Stempelkanne, Porzellanfilter und T 8.

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