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  1. #1
    michlw ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    25.07.2008
    Beiträge
    491

    Standard Preinfusionsverhalten in Ordnung?

    Hallo!

    Ich habe mal eine grundsätzliche Frage: wenn ich die Preinfusion mit halb umgelegtem Hebel starte kommt je nach Mahlgrad und Kaffeesorte nach ca. 5-7sek. trotz nur Leitungsdruck schon dünn Kaffee aus dem Auslauf.

    Ist das normal so oder deutet das auf Schwachstellen im Puck hin?
    Sollte der Bezug nicht erst bei vollem Druck herausrinnen?
    lg
    Michael

    ------------------------
    Rocket Giotto (Rota & FW) | Fiorenzato T80 mit Likörtrichter | Home Barista Thoughts

  2. #2
    cafesolo ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    15.06.2004
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    Heidesheim/Mainz
    Beiträge
    1.743

    Standard AW: Preinfusionsverhalten in Ordnung?

    Hallo michlw,

    ich denke mal das ist so in Ordnung. Der Leitungsdruck im Haushalt leigt ja so im Bereich von 3-5bar. Wenn dann nur der Leitungsdruck anliegt, genügt das schon um durch den Puck zu kommen. Ich würde mir da keine Sorge machen. Am falschen Tampen wird es wohl nicht liegen.

    Gruß Uwe
    Maschinen: La Marzocco GS/3 ; 2 x Aeropress
    Mühlen: Mazzer Mini E-A ; Compak K3 Touch ; Demoka M-203 ; Solis 166, Zassenhaus Mokka
    Röster: Gastrommelröster von PIKIBO; Gene CBR 101-A /
    Rohkaffee: Aktuell von Quijote Kaffee und rohkaffeebohnen.com
    geröstete Bohnen: jede Menge von Has Bean

  3. #3
    nobbi-4711 ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    21.12.2003
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    Beiträge
    4.735

    Standard AW: Preinfusionsverhalten in Ordnung?

    Kommt drauf an, wie hoch der Leitungsdruck ist. Bis 2bar sind m.E. ok, aber nur mit zwischengeschaltetem Druckminderer zu erreichen. Bei mehr muss man halt damit leben, dass es so ist, wie es jetzt ist.

    Greetings \\//

    Marcus
    Seit Jahren die erste Dallacorte Mini EX4 -> also Vorsicht, subjektiv

    Gehabt und wieder los: Marzocco GS3, PID-Silvia, Carimali UNO E, Bezzera 99 (brühdruckgetunt), Hebelchen-Pavoni

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