Thema: Was benötigt man alles?

Hallo zusammen,

ich habe mir hier im Forum bei einem User eine gebrauchte Gaggia CC gekauft und warte nun auf das gute Maschinchen.

Mitgeliefert wird das was normalerweise sonst auch dabei ist. Was empfehlt ihr, was ich mir noch zulegen sollte?

- Zusätzlichen Siebträger?
- Blindsieb?
- Anderen Tamper?
- und was noch?

Möchte das ungerne übers Internet bestellen und daher die Frage, wo ich das in Köln oder Umgebung bekommen könnte.

Ach so, Mühle wollte ich mir eine von Demoka holen.

Danke im Voraus.
Schwappi

Ich würde warten, bis die Maschine da ist, dann siehst du, was noch fehlt. Mit der Normalausstattung kannst du erst mal zu üben beginnen, denn das Wichtigste beim Espressobrühen ist das Können und die Übung des Bedieners und nicht irgend ein Zubehör-Schnick-Schnack.

Hat Arni voll und ganz Recht. Mühle und Maschine, passt.

Allerdings...

Der Plastiktamper ist Möhre, da solltest du dir was kleines holen (58mm). Ansonsten würde ich dir Reinigungsutensilien empfehlen (Blindsieb, Kaffeefettreiniger, Weinsteinsäure zum entkalken und nen Reinigungspinsel). Den Rest kannse dir basteln. Nimm z.B. nen großen Joguhrtbecher als Abschlagkasten...

Einen 2. Siebträger, nen Porno-Tamper, feinen Abschlagkasten, Tamperstation, etc. kannst du dir anschaffen wenn du morgens früh direkt nach dem aufstehen einen brauchbaren Espresso hinbekommst. Danach kommt nämlich "nur noch" das verfeinern...

Viel Spaß mit deiner Maschine übrigens

Danke schon mal,

dann warte ich mal bis das Schätzchen da ist und werde schon mal anfangen zu üben.

Nun noch die Frage, gibt es in Köln die Möglichkeit solches Zubehör zu kaufen?

Habe was von Espresso-Perfetto hier gelesen, hätte der das?

Zitat von andi1179

Nimm z.B. nen großen Joguhrtbecher als Abschlagkasten...

Ist ja ganz großes Kino Dann eher unter Wasser abspülen...

Also es gibt schon Sachen die man braucht, dazu gehört schon ein richtiger Abschlagkasten, wer handwerklich was drauf hat kann den auch selbst bauen. Unter Wasser abspülen würde ich auch nur als Notlösung betrachten. Blindsieb und Fettlöser sollte sein, ein Pinsel für die Brühgruppe und ein richtiger Tamper.

Alles andere kann später kommen...

U. viel - viel - ... Geduld
Der Flix - Herzlich Willkommen

Viel Spass mit der Maschine
Jürgen

Zitat von andi1179

.... Nimm z.B. nen großen Joguhrtbecher als Abschlagkasten...

So einen absolut unbrauchbaren Tipp habe ich noch selten gelesen.

Ist halt nix für Grobmotoriker.

Sowas geht auch:

Abklopfbehälter selber bauen !

Gruss
Plempel

Plempel, du bist genial, toller Tipp!
Das mach ich gleich mit meiner Illydose.

also ich nehm immer mülleimer kante als abschlagkasten und habe ehrlich gesagt noch nie die lust verspürt mir nen "profi" abschlagkasten noch irgendwo in die küche zu stellen, es geht halt auch komplett ohne... ich würd mich lieber um ne mühle+tamper kümmern, und natürlich um gute bohnen.
preislich nett ist auch die iberital zb bei raffifi, da gibts auch günstige tamper noch sonst. zum raum köln kann ich leider nix sagen da keine ahnung