Hallo zusammen,

Ich hatte heute den netten Herrn von espresso-xxl am Telefon wegen einer Lieferung. Nebenbei hat er mir davon abgeraten, am Expansionsventil rumzuschrauben, da dieses ab Werk auf 13(oder so) Bar abgeriegelt sei und ein herunterschrauben auf 9,5 Bar meine Maschine beschädigen könne. espresso-xxl habe sich einige Maschinen angesehen, die nach 1-2 Jahren verrust??? waren, nachdem sich deren Eigentümer in einem Forum unschlau gemacht und die Schraube am Expansionsventil bedient hatten. Was man machen könne um den Brühdruck zu senken, wäre, ein Ventil zu verbauen, das auf den gewünschten Druck eingestellt ist.

Nun, ich muss gestehen, dass ich ein Laie auf diesem Gebiet bin und während der Rede hauptsächlich Nichts verstanden habe, weshalb das Ganze ein Missverständnis sein kann und man den Herrn Experten nicht belangen sollte.

Dennoch, weiss jemand mehr darüber?

Besten Dank für allfällige Antworten.

Im Netz habe ich nur folgendes Gefunden:
Coffeetime: Over Pressure Valve (OPV)

Es gibt unterschiedliche Meinungen im Forum zum Verstellen des Brühdrucks. Die einen sind dafür und die anderen sind dagegen. Es gibt Maschinen, die werden mit ca 10-11 bar ausgeliefert, andere werden von den Besitzern auf ca. 9,5 bar eingestellt. Von Schäden an der Maschine habe ich noch nichts gelesen. Ich selber betreibe meine maschine mit ca. 11,5 bar und bin mit dem Espresso, den sie liefert, zufrieden.

Um welche Maschine geht es? Manche Maschinen haben Expansionsventile, die nur schwierig oder gar nicht verstellbar sind, dann kann man nur umrüsten. Die Oscar ist, so weit ich weiß, so ein Fall. Dass eine Maschine durch ein manipuliertes OPV beschädigt werden kann, wäre mir allerdings neu.

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Bezzera BZ02 + Graef CM80 + Behmor 1600

Ich hab über das Thema jetzt schon mit vielen Seiten geredet.
Inzwischen denke ich das eine generelle Einstellung auf 9,5 bar alles andere als Ideal ist - auch wenn es ein paar Händler uns weiß machen wollen, und hier im Board auf fruchtbaren Boden getroffen ist. Das ist aber ein anderes Thema.

Zum Thema zurück, wieso sollte etwas bei niedrigerem Druck schaden nehmen, wenn es für höheren Druck gebaut ist?
Ich Tip eher darauf das du was falsch verstanden hast.

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- Isomac Giada vernicato (in rosa!) & Isomac Gran Maccinino
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und Isomac Maverick & Isomac maccinino prof
in der Urlaubswohnung. (mit Quellwasser direkt vom Sila-Gebirge in Calabria)
- Parrottacaffé Gran Crema & Amabile, Barista Typo 700, ab und an Zusicaff miscela Super Bar oder Sortenreine aus der Bohne in Dornbirn (A), sonst aber ständig am probieren.

Darüber wüsste ich gerne Genaueres. Kannst du uns bitte die Gründe verraten, warum das so sein soll?

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Bezzera BZ02 + Graef CM80 + Behmor 1600

@ Sanug: Ich habe eine Cimbali Junior S1.

@ marco.fantozzi: Ich werde espresse-xxl mal ne Mail schreiben mit der Bitte, den Sachverhalt zu erklären.

Ich habe meine Gaggia CC mit 13 bar ausprobiert und in 0,5 bar Schritten runter geschraubt bis ca. 6 bar. Meiner Meinung nach ist der Druck zwischen 9 und 10 bar am besten, also hab ich sie bei 9,5 bar stehen gelassen. Klappt wunderbar.

An meiner Maschine (am Expansionsventil) geht nix kaputt, warum auch?!

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Fotos von meiner Kaffee-Ecke
- ECM Mechanika II // Mazzer Mini E (Vers. A)
- Aeropress // Solis 166
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- andi1179.wordpress.com

Mir stellt sich die Frage, ob Kunde und Händler vom gleichen geredet haben?

Ein OPV im Heisswasserbereich bei HX sollte man meines Wissens nicht verstellen, ist scheinbar z.B. bei der Andreja so.

Hingegen kann man ein OPV im Kaltwasserbereich ohne Probleme verstellen und hier halte ich einen Brühdruck von 9 bar immer noch am sinnvollsten, muss aber jeder selbst für sich ausprobieren.

Auf jedenfall hab ich keinen tieferen Brühdruck, weil ein Händler mir das weiss machen wollte!!!

Gruss
BM

Hallo kuehe,

ich hatte heute ein ähnliches Gespräch mit dem netten Herrn von espressoXXL und habe auch eine Junior S1. Ich wollte mir ein Siebträgermanometer kaufen und er meinte "wozu?" und erklärte mir den selben Sachverhalt wie Dir. Das war jetzt komplett neu für mich und so habe ich mich mal auf die Suche hier im Forum gemacht...

Gibt es denn jetzt schon was neues zu dem Thema? Hat das schon mal jemand ausprobiert mit den zwei EX-Ventilen und dem Rückschlagventil dazwischen? Wenn ja, was gíbts für Erfahrungen? Bin für jede Info dankbar.

Gruß
Henning

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La Cimbali Junior S1 & Compak K3 Touch

ich habe schon mehrfach mit dem herrn xxl telefoniert und gemailt mit der bitte, mir die benötigten teile zu nennen. telefonisch hat er mir immer freundlich zugesichert, er werde mir eine aufstellung machen, doch ist nie eine solche gekommen. auf meine mails wurde gar nicht geantwortet. ich habe auf diesem forum schon gelesen, wieviel espresso-xxl zu tun haben; ich für meinen teil habe vorerst aufgegeben. vielleicht hast du ja mehr glück.