Thema: Süddeutsche zum Thema "Coffee to go"

Aus Anlass des heutigen Tags des Kaffees bringt die Süddeutsche einen netten Artikel zum Thema "Coffee to go home"

Darin:
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"Das waren Zeiten, als man sich auf eine Tasse Kaffee traf", hört man die Nostalgiker jammern. Kaffeekränzchen? Ach Gott, da war mal was. Hatte irgendwie mit alten Damen und mächtigen Sahnetorten zu tun. Doch was, bitteschön, sollte ein Mitglied der Leistungsgesellschaft mit einem Kaffeehaus anfangen? Meetings auf dem Plüschsofa abhalten? Mit der Torte auf den Laptop krümeln? Wo kommen wir denn da hin? Genau: Nirgends. Der Weg ist das Ziel, und er führt uns direkt zum nächsten San Francisco Coffee Shop. Wir trinken unterwegs, nebenbei. Nicht aus Spaß, sondern, um uns zu ermuntern und das Herz anzuschubsen.

(...)

Jede Gesellschaft hat die Kultur, die sie verdient. Und solange wir glauben, dass uns das Einsparen von Zeit Lebensqualität bringt, brauchen wir nicht jene verdammen, die diese zweifelhafte Philosophie bedienen. Das wäre so sinnvoll, wie über den Stau zu schimpfen, in dem man steckt. Bis wir gelernt haben, zu entschleunigen, kommt der Kaffee hübsch in den Becher, das Gebäck in ein Tütchen. Und jetzt: huschhusch, ab zum nächsten Termin!
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Stilduell: Kaffee im Pappbecher - Coffee to go home! - Eine Frage des Stils - sueddeutsche.de

Einen ruhigen Tag mit gutem Kaffee wünscht
Danielp

schöner artikel, triffts ziemlich auf den punkt.

auf spiegel.de war auch demletzt ein beitrag in diese richtung: es ging grob gesagt darum, dass im zuge der kurzarbeit, etc. es wieder gesellschaftlich anerkannter wird (bzw. laut autor werden sollte), die zeit zu haben, sein kind im sportverein zu trainieren oder der nachmittäglichen schulaufführung beizuwohnen oder oder...

Somit ist Kaffee aus der Schnabeltasse das perfekte Accessoire zu dem, was wir unter Leben verstehen.

Dieses Sinnbild finde ich köstlich, wenn man es mal genau betrachtet erinnern die 2go-Deckel tatsächlich an die Schnabeltassen aus dem Altersheim

Aber recht haben die schon, ich würde mich auch nicht in ein von touristen belagertes Kaffeehaus setzten (aber nur weil der Kaffee bei mir zu Hause besser ist )

Schon wieder dieser Kaffee aus Togo. Muss ja lecker sein wenn er in aller Munde ist. irgendwann probier ich den auch mal.

Genau, was waren das noch für Zeiten, als in Deutschland abgestandenes Kaffeepulver in einem Filter durch Hotwaterboarding solange gefolltert wurde, bis auch die letzte BITTERE Träne aus ihm raus kam.
Dann hatte der Deutsche etwas in der Tasse was der Italiener der UN schon als Folter gemeldet hätte.

Aber zum Glück sind die Zeiten in denen der unterschied zwischen dem Geruch von frisch gemahlenen Kaffee und dem Geschmack dieser blass-schwarzen-Brühe endlich mehr und mehr vorbei.

@hopi: Komisch, aber das war auch mein erster Gedanke bei dem Artikel!

Ist natürlich schade, wenn man keine Zeit mehr hat, den Genuss von Lebensmitteln zu zelebrieren und stattdessen Essen nur noch in sich reinstopft, um den Hunger zu bekämpfen und Kaffee, um die Müdigkeit zu besiegen!

Aber zu Genuss gehört nicht nur Zeit, sondern eben auch Geschmack. Und bevor ich in der Konditorei Meier im Sitzen einen kräftigen Magenbitter zu mir nehme, trink ich lieber beim Warten auf die Bahn aus dem Pappbecher. Beides kommt bei mir sehr selten vor, weil den besten Caffé gibt´s natürlich: zu Hause

Also so etwas wie Kaffeekultur gabs hier noch nie, deshalb kann ich dieser auch schwer nachtrauern!

Solange ich genug Zeit habe, in entspannter Atmosphäre meinen Kaffee mit der Familie oder guten Freunden zu genießen, ist mir egal das es Leute gibt, die mit Pappbecher in der Hand und Notebook unterm Arm demonstrieren, das sie sooooo wichtig sind, das sie vor lauter Terminen ihren Kaffee im Laufen trinken müssen.

Für alle Stressgeplagten mit überfließenden Terminkalendern und berufsbedingtem Tinitus gibts nen schönen Spruch:

Der Friedhof ist voller Leute, die sich zu Lebzeiten für unentbehrlich hielten...


In diesem Sinne wünsche ich allen am Tag des Kaffees ein "entschleunigtes" Wochenende - mit gutem Kaffee natürlich

Ja berechtigte Kritik an diesen ganzen Ketten- und diese sprießen ja wie g e k l o n t e Pilze aus dem Asphalt der Straßen.

Habe neulich einen amüsanten Bericht gelesen über die Booms: erst warens Frisörläden, dann Copyshops, dann die SOLARIEN - und jetzt boomen und verdrängen an jedem 2. Eck irgendein Ableger dieser To go´s die kleinen Läden.

Irgendwie ein ätzendes Szenario, vor allem diese überall gleiche Kette A, Kette B, Kette C und wenn Du ein Foto siehst, kannst Du noch nicht einmal mehr sagen, in welcher Stadt, oder IN WELCHEM LAND das aufgenommen wurde!

Auf der anderen Seite hat dieser "Mainstream" zur Folge, das auch viele, kleine, gute, lokale Barista-Bars aufgemacht haben, mit individuellen Caffees.

Ferner etliche kleine Röstereinen. Der Mainstream hat also auch dazu geführt, das sich anspruchsvolle Nischen gebildet haben.

Denke, over all gabs noch nie so viel guten Espresso in Deutschland, wie heute!

Süddeutsche zum Thema "Coffee to go"

Die SZ braucht sich da gar nicht so weit aus dem Fenster zu hängen. Da gibt's bei uns ums Eck einen SZ-Zeitungskasten mit der Aufschrift: "Zeitung - To Go"

Gruss
Plempel

@PLEMPEL

... warte mal ab, bis die Zeitungen alle elektronisiert virtuell im Netz schwirren, dann geht der Katzenjammer los

"weißt Du noch, damals, als es noch echte Zeitungen gab, in so Kästen, an der Strasse. Und die konntest Du kaufen und richtig anfassen und auseinanderfalten und so..."

"...eeeecht Papa, wow"