Welchen Zucker nehmt ihr?
mich würde mal interessieren welchen zucker ihr zum süssen von espresso/cappuccino nehmt.
ich persönlich schwöre auf diesen hier:

der hat eine etwas herbere, karamelige note und unterstreicht wie ich finde, bei richtiger dosierung, den geschmack des kaffees, gerade bei cappuccino.
um die gleiche süsse wie bei normalem zucker zu erreichen muss man ca. 1/4 bis 1/3 mehr als von der menge von weissem zucker nehmen.
...und nein ich bekomme kein geld oder sonstige zuwendungen, weil ich das bild hier gepostet habe..
Maschine: Rancilio L7
Mühle: Compak K-3 Touch
Café: Langen Espresso Sulawesi
"before i go to bed i drink six espressi, that makes me dream faster!"
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