Ich brauche schnell Eure Hilfe, wo finde ich die Regeln, nach denen in Italien Caffè zubereitet wird?
Ich muss es genau wissen: Wie heisst die Regel, welches Institut hat sie aufgestellt, wie lautet sie nach dem genauen Wortlaut?
Dank Euch.
Ich brauche schnell Eure Hilfe, wo finde ich die Regeln, nach denen in Italien Caffè zubereitet wird?
Ich muss es genau wissen: Wie heisst die Regel, welches Institut hat sie aufgestellt, wie lautet sie nach dem genauen Wortlaut?
Dank Euch.
Meinst du INEI?
http://www.espressoitaliano.org/doc/...g%20-%20LQ.pdf
(Spezifikation auf Seite 7)
ad
ECM Technika, Demoka M-203
jaaaa, danke ad. Es war mir entfallen.
Es lohnt sich immer, ins Wiki zu schauen.
Das Institut heisst Istituto Nazionale Espresso Italiano. Den Rest fiindest Du unter:
Espresso ? Wikipedia
*** Rocket Cellini Evoluzione, WMF-French-Press *** Mazzer Mini A, Zassenhaus Brasilia *** Gene CBR 101 ***
Jaaaa - der Link ist gut. K-J. Den braucht er ganz bestimmt!!!!!
Schön gründlich lesen, Stefan! *duckundwech*
Diagnose: Gigantomechania extremensis . . . Symptomatik: Junior S ist zu wenig – eine ausgewachsene Senior XXL musses sein!
Ich habe die Abkürzung inei im Kaffeewiki ergänzt.
Die gesuchte Info steht hier:
Espresso ? KaffeeWiki
LG
Sirrah
BZ02 (brühdruckreduziert dank Isomac OPV), Gaggia Classic (brühdruckreduziert, Silvia Dampflanze), Compak K3 Touch, Zassenhaus Santiago, De Longhi EC 330 S (für E.S.E.)
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Ex: Ascaso i-mini
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