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  1. #1
    Bauhaus ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Saeco Incanto - Warum ist die Neue schlechter als die Alte?

    Hallo Freaks,

    meine Frage an die VA-Experten hier im Netz:

    Bevor mich die Sucht der ST-Maschinen befiel, war ich jahrelang stolz auf den Besitz meines Saeco Vollautomaten. Die Saeco Incanto, ca. Bj.2005/2006? hatte ich mittels akzeptabler Kaffeesorte und annähernd max. Einstellung bei Kaffeemange und Mahlgrad (Minimum) zu einigermaßen guten Kaffeergebnisse bewegen können. Nach ca. 20000 Tassen gab die Mühle ihren Geist auf und ich entschied mich im April 2009 dieselbe Maschine nochmal zu kaufen. Im Angebot für 289,-€ fand ich das damals klüger, als mit Reparaturarbeiten zu beginnen.

    Was ich feststellen musste war, dass Saeco zwischenzeitlich wohl auf andere Materialien umgestiegen war. Die ganze Maschine war um Einiges leichter, die Materialanmutung einfach schlechter. Seis drum, dachte ich, ansonsten wird sich schon Nichts verändert haben.

    Nun meine Frage: Die Kaffeergebnisse sind eine Zumutung und das liegt nicht daran, dass ich inzwischen durch eine ST derart verwöhnt bin. Mich interessiert, ob das Ding von Anfang an irgendeinen Defekt hatte, oder obs normal ist, dass:

    Bei feinstem Mahlgrad und max. Kaffeemenge die Plörre blitzartig in die Tasse läuft, die Puks unstabil und porös sind und der Kaffee dementsprechend untrinkbar wird.
    Wer weiss Rat? Ist an der Mühleneinstellung etwas zu machen (evtl. vom Werk falsch justiert?) oder ists halt so? Das Ding wird bei mir nicht genutzt, ist eigentlich nie gebraucht worden, aber ich kann sowas doch niemandem verkaufen, nicht mal verschenken wäre fair. Und wegschmeissen...?

    LG, Bauhaus
    Bezzera Gastro-HH, Mazzer Kony E, BZ 07, Compak K-3, QuickMill Apollo - mit Fausto Monaco und Anderen

  2. #2
    Ski_Andi ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Saeco Incanto - Warum ist die Neue schlechter als die Alte?

    Die Mahlgradeinstellung kann man verändern.
    Wenn Du feiner willst: Deckel abschauben und vorher feinste Einsellung einstellen. mit abgehobenem Einstellrad dann auf gröbste Einstellung gehen und Deckel wieder aufsetzen. Dann kann man zum Ausprobieren auch feiner mahlen.
    Geändert von Ski_Andi (09.01.2010 um 17:00 Uhr)
    Maschinen: Fiorenzato Fenice, WEGA Antares E61.
    In Arbeit: Jupiter HH
    (Astoria Derivat)
    Mühlen: Rossi RR45 mit 80er, La Cimbali Cadet. La Cimbali Alinox
    Verkaufe: 2x Nuova Simonelli Personal 1



  3. #3
    benno ist offline Benutzer
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    Standard AW: Saeco Incanto - Warum ist die Neue schlechter als die Alte?

    beunruhigt mich jetzt etwas, bei meinen Eltern läuft so eine (alte) Incanto seit ein paar Jahren wirklich gut, der Cafe ist in Orndung und ich habe die Maschine aufgrund des günstigen Preises jetzt in letzter Zeit häufig weiterempfohlen hoffentlich erwischen die dann ähnlich gute Maschinen.

    der Service kann am Mahlwerk soweit ich weiß schon was verstellen. Zumindest war die meiner Eltern deswegen mal beim Service.
    Rocket Espresso Giotto Premium Plus
    Anfim Caimano on Demand

  4. #4
    mr.smith ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Saeco Incanto - Warum ist die Neue schlechter als die Alte?

    Saeco soll in Sachen Quallität einiges an Federn gelassen haben !
    In Zeiten der Royals, Magics, und Vienas war noch alles OK.
    Dann ging´s berab.

    Die Incanto - hmm.. wird wohl auch dem Trend der Zeit gefolgt sein und
    billiger = minderwertiger erzeugt werden als früher.

    Gruß
    Jürgen
    Geändert von mr.smith (10.01.2010 um 08:58 Uhr)

    Quickmill 5000A/5500 - La Pavoni Lusso Professional (INPAVONIVERITAS) - Vibiemme Paola nera - Carimali Eco E2 - LSM 85-16M Praktical Metronic - Rancilio MD50 - Carimali M1 - 3x Sm90 - Röster H1400G -
    u. sonstige Krankheiten



  5. #5
    achmed ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Saeco Incanto - Warum ist die Neue schlechter als die Alte?

    Eine Geschichte von und mit Saeco: vor ca. einem Jahr war ich bei einem Saeco Vertragshändler. Er erzählte, dass ihm bei einem Besuch im Werk in Bologna aufgefallen wär, dass Maschinen an Mitarbeiterinnen, während die ein Schwätzchen hielten, am Band an ihnen vorbeiliefen, ohne dass Teile eingebaut wurden.
    Eine Woche später: ein anderer Saeco Kollege rief mich an und ich fragte bei der Gelegenheit, ob ihm die besagte Problematik bekannt sei. Er erzählte dann, einen Tag zuvor wäre ein Kunde
    mit einer zwei Tage alten Maschine bei ihm gewesen und fragte, nachdem er jetzt 1,5 kg in die Öffnung geschüttet hätte, woran es liegen könnte, dass es immer noch nicht funktioniert.
    Saeco hatte kein Mahlwerk verbaut und der gute Mann hatte das Innere komplett mit Bohnen gefüllt.
    Süß, oder
    Achmed

  6. #6
    Ralf_t ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Saeco Incanto - Warum ist die Neue schlechter als die Alte?

    Zitat Zitat von mr.smith Beitrag anzeigen
    Saeco soll in Sachen Quallität einiges an Federn gelassen haben !
    Ist auch mein Eindruck, ich hab recht viele Bekannte/Arbeitskollegen die eine Saeco schon wärend der Garantiezeit in der Werkstatt hatten.

  7. #7
    betateilchen ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Saeco Incanto - Warum ist die Neue schlechter als die Alte?

    Zitat Zitat von achmed Beitrag anzeigen
    Eine Geschichte von und mit Saeco:
    [...]
    Saeco hatte kein Mahlwerk verbaut und der gute Mann hatte das Innere komplett mit Bohnen gefüllt.
    Diese Geschichte halte ich für schlichtweg gelogen.

    Ansonsten ist die Beobachtung bei der unteschiedlichen Incanto-Qualität grundsätzlich richtig.

  8. #8
    hundsboog ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Saeco Incanto - Warum ist die Neue schlechter als die Alte?

    Urban Legend. Der Freund vom Freund und dessen Bekannter. Der sollte aufpassen, dass keine Spinnen dort drin nisten.

  9. #9
    achmed ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Saeco Incanto - Warum ist die Neue schlechter als die Alte?

    @betateilchen
    du regst dich auf, wenn jemand deinen nickname nicht vollständig anführt und bezeichnest andere Leute einfach so als Lügner. Tut mir leid, du hast für mich nicht alle Tassen im Schrank
    Achmed

  10. #10
    hundsboog ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Saeco Incanto - Warum ist die Neue schlechter als die Alte?

    Juhuuuu Popcorn her Habt ihr nicht beide ein wenig Recht?? Also ich trau den Italienern auch sehr viel zu, aber ein ganzes Mahlwerk? Das haut doch auch mit dem Paketgewicht nicht mehr hin. Aber die generelle Möglichkeit sei mal gegeben...

    So, und jetzt Kindergarten und OT ex, es stehe Topic.
    Geändert von hundsboog (10.01.2010 um 14:01 Uhr)

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