AW: Habe Wasserwerte - bitte um Meinungen
Hallo,
ich bin mal so frech und mische mich hier in diesen Thread ein.
Seit rund 2 Wochen habe ich meine Maschine. Von Anbeginn an nutze ich das stille Wasser von Aldi Süd.
Gestern habe ich mal meinen Tank aus der Maschine geholt und war etwas erschrocken darüber, dass der Plastiktank mit Kalk überzogen war.
Ich war der naiven Überlegung verfallen, dass das stille Wasser vom Aldi automatisch kalkarm wäre
.
Ich habe jetzt mal die Wasseranalyse von unserem Ort studiert und was soll ich sagen ? Einen Durchblick habe ich nicht wirklich. Gelesen habe ich hier, dass für uns Espressionisten
Gesamthärte (die liegt hier bei 13,5)
Calcium (75,4) und
Magnesium (12,
interessant sind. Ist das korrekt ? Die Werte erscheinen mir hier bei ujns recht hoch, sprich ich komme nicht umhin entweder mit einer Osmoseanlage zu arbeiten (was ich aber nicht so bevorzugen würde, da solch totes Wasser m.E. auch nicht das Optimum ist, ganz u schweigen davon, dass der Espresso ohne Verschnitt sicher nicht gut schmeckt) oder mir gutes Wasser aus dem Supermarkt zu holen.
Ich lese oft, dass Volvic ganz gut wäre. Gibt es dazu keine Alternativen bzw. welches Wasser kommt diesem Wasser aus den normalen Supermärkten (Aldi, Real etc.)) recht nahe ?
Bin für jeden Tipp und Bemerkung dankbar ! Möchte doch gerne vermeiden, dass meine Maschine zu sehr verkalkt und ich sie ständig entkalken muss.
Gruss B.
Bezzera Giulia
Eureka MCI Timer
Board-Tamper und -Trichter von Tidaka
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