Thema: unterschiedliches Spratzeln aus der BG

seit ich das neue Spielzeug nun im Büro stehen habe vergleiche ich natürlich,
Was mir nun auffiel:
Lass ich um die Brühgruppe abzuspülen Wasser mit dem Bezugsknopf ohne ST aus der Brühgruppe laufen dann ist das ein Wasserstrahl der da rausplätschert,
mache ich das bei der Gaggia CC dann ist das ein Sprühregen wie aus einer Gardena Gartendusche.

Zuerst dachte ich das ist falsch, da ist bestimmt was zugeknostert,
aber es ist ein wirklich ganz gleichmäßiger "Regen" der da aus der Dusche kommt und da würde ich nun glauben, das ist doch "besser" als gleich mit dem kompletten Wasser auf den Puck zu werfen...?

Kann mir das jemand mit Ahnung erläutern?
Macht meine Silvia seit zwei Jahren etwas falsch?
(Der Puck schwimmt bei der CC und sieht aus wie drüber gefahren, aber der Cappuccino schmeckt erschreckend gut, für die Rahmenbedingungen die ch im Büro so habe (nicht ausreichend hochgeheizt, 2-3 Monate alter Kaffee der in der Eile weg mußte (und mit der silvia nicht schmeckte), nur leicht getampert und immer noch keinen vernünftigen Mahlgrad gefunden)

Wie bekomme ich aus der Silvia auch eine so schöne Kaffeepuckregendusche?

flüsta: ist die Frage so doof? oder liegts an was anderem was ich noch ändern oder beantworten kann?
also dass gar keiner so nix sagt ist schon ungewöhnlich... es macht mir Angst

Ahnung - naja.
Ich hab die Oscar seit 1,5 Jahren und so langsam krieg ich konstante Ergebnisse hin, wenn auch nicht immer lecker (naja, bei einem Doppio pro Tag um Üben dauert's halt länger ).
Seit ca. einem halben Jahr habe ich Schwierigkeiten mit Channeling, das kriege ich nur weg, wenn ich recht viel Kaffepulver verwende(Anfängermethode: vollmahlen, abstreifen, tampen). Ging auch schon mal mit weniger Kaffee.
Auf der Suche nach der Ursache für das Channeling habe ich mir angeschaut, wie das Wasser rausläuft und musste feststellen, dass es in einem Strahl raus rinnt. Ich bin eigentlich sehr sicher, dass es früher gleichmäßiger verteilt aus der Dusche gelaufen ist. Gesprazelt hat es immer, die Oscar überhitzt halt, wenn sie ne Weile steht.
Nachdem ich mit (m)einer Maschine schon so unterschiedliches Verhalten beobachten kann, kann ich mir sehr gut vorstellen, dass Du bei zwei Maschinen ähnliche Unterschiede beobachtest.

Allerdings verstehe ich in Deinem Post nicht so ganz, ob die eine Maschine heißer ist, als die andere. Das beeinflusst latürnich das Bild das Wassers...

Viele Grüße,
Hans-Jörg

Zitat von Tara

flüsta: ist die Frage so doof?

nö, aber ich kann sie als silviadummie nicht beantworten even if i would be a friend of yours

bei meiner gaggia kommt es im leerlauf recht kreuz und quer raus, selbst bei frisch gereinigtem sieb und duschplatte

kommt es denn bei dir ( deiner silvia natürlich) mittig in einem einzigen strahl raus ?

das "leerlaufverhalten" hat glaub ich wenig aussagekraft auf die verteilung unter druck, also mit ST und kaffee

nun mach dir dir mal keinen kopf, mit dem ergebnis in der tasse bist du doch zufrieden ?

gruß galgo

edith - ich tippe eindeutig zu langsam

Zitat von galgo

edith - ich tippe eindeutig zu langsam

Dabei habe ich alles noch mindestens dreimal durchgelesen und geändert/ergänzt.

Allerdings vergaß ich das (inzwischen [zu häufig] Übliche): Auf den Geschmack kommt es an.

Viele Grüße,
Hans-Jörg

Hi Tara,

wenn Du unbedingt möchtest gebe ich gerne meinen Senf dazu. Auch wenn ich mir nicht sicher bin, ob ich Dir damit helfe...

Vorab: bei meiner Silivia habe ich Gardena-Regen, keinen Strahl, und wenn ich mir die Duschplatte und das Duschsieb ansehe fällt mir auch kein vernünftiger Grund dafür ein warum das anders sein sollte. Sieh mal die das Duschsieb 'von innen' an - durch diese Löcher sollte das Wasser eigentlich tropfen, denke ich.

Eigentlich kann ich mir fast nur vorstellen, dass da irgendwas verstopft ist; Sicher nimmst Du regelmässig zum Rückspülen mit Fettlöser die Duschplatte ab und entkalkst dem Härtegrad Deines Wassers angemessen, oder?

Oder ist vielleicht die Duschplatte mit dem Sieb und der 'Unterlegmutter' irgendwie nicht in der richtigen Reihenfolge?

Öfföffige Grüße!
Volker

Zitat von Tara

Kann mir das jemand mit Ahnung erläutern?

Und Du wunderst DIch warum hier keiner antwortet ?
Meinst Du hier wären Leute mit Ahnung ?

Viel Ahnung habe ich ja nicht, auch nicht viel am Hut mit Maschinentechnik, aber andere Duschsiebe bringen anderen Wasserverlauf, andere Zuführungen oberhalb der Dusche im Brühkopf sorgen für anderen Wasserverlauf, auch wie erwähnt die Wassertemperatur.

Ich habe ein anderes Duschsieb für meine Bezzi übrig, bei mir brachte es nicht den gewünschten Erfolg da ich mit meiner Dosierermühle keine 8gr hinbekomme die nötig wären.
Das kann ich Dir in einen Umschlag packen und zuschicken, Du (oder Dein Mann muss mal wieder dran glauben) kannst es dann ausprobieren.

Gruß
Holger

Zitat von Tara

(Der Puck schwimmt bei der CC und sieht aus wie drüber gefahren, aber der Cappuccino schmeckt erschreckend gut, für die Rahmenbedingungen die ch im Büro so habe (nicht ausreichend hochgeheizt, 2-3 Monate alter Kaffee der in der Eile weg mußte (und mit der silvia nicht schmeckte), nur leicht getampert und immer noch keinen vernünftigen Mahlgrad gefunden)

Mir ist die Gaggia auch als Maschine in Erinnerung, mit der man relativ einfach einen sehr guten Kaffee hinbekam. Ich empfand die Maschine immer als extrem gutmütig.
Beim Wechsel zur Livia musste ich mich deutlich umstellen und wesentlich genauer arbeiten, da diese viel weniger Fehler verzeiht.
Ich denke aber, dass das bei der Gaggia nicht nur an dem Duschsieb, sondern am Gesamtkonzept liegt. Nur ein Tausch des Duschsiebs wird aus der Silvia daher keine neue Maschine machen.

Tara,

wenn Deine Maschine prinzipiell sauber ist, würde ich tatsächlich nochmal nachsehen ob die Dusche, z.B. nach der letzten Reinigung, richtig zusammengebaut ist.

Ich habs an meiner Silvia mal ausprobiert, man kann die Teile in mehreren Varianten nicht korrekt zusammenbauen und damit ein "nicht-Gardena"-Spratzel-Verhalten erzeugen.

Die richtige Reihenfolge von oben aus ist
- Duschplatte
- "Beilagscheibe" mit Nöppel nach oben (so passt sie in eine Senke in der Platte)
- Duschsieb
- Schraube durch alles

Sonntägliche Frühlingsgrüße!
Volker

Ja, genau diese Reihenfolge habe ich auch. Bei mir kommen aus dem Duschsieb etwa fünf kontinuierliche Wasserstrahlen, an weiteren ca. fünf Stellen sowie am Rand tröpfelt es etwas (verändert sich aber laufend).
Mir erscheint das insofern plausibel, als diese "Unterlegscheibe" ja ein paar Aussparungen hat, d.h. das Wasser wird sternförmig in fünf oder sechs Richtungen aufgeteilt.
Allerdings glaube ich nicht, daß das beim Leerbezug zu beobachtende Strahlmuster sonderlich relevant ist. Wenn der Puck von unten an die Dusche drückt, d.h. sich Druck hinterm Duschsieb aufbaut, verteilt sich das Wasser sicherlich viel gleichmäßiger. Jedenfalls hat der Wasserhahn am Waschbecken beim "Leerbezug" auch nur einen Strahl; wenn ich dagegen die Hand fest dagegenpresse ...