Kaffevollautomat für kleine Bäckerei!!

**hallodu** · 14.05.2010, 20:01

Hallo Kaffee freunde

bin zwar neu hier aber vlt. kann mir jemand mal paar gute tipps geben.
ich suche nen vernünftigen kaffevollautomat mit dem ich qualitativ guten kaffee, milchkaffee etc. zubereiten kann.

habe zurzeit ne eletktra maxi bei mir zu stehen aber as lohnt sich nicht daher suche ich nen vollautomat der auch für die gastronomie geeignet ist.

habe ne nescafe vision 6000 angeboten bekommen für 1500 € gebraucht natürlich würe mir aber gern für den preis ne neue maschine zulegen wollen die mit der mithalten kann.

würde mich über antworten freuen.

danke..

**betateilchen** · 14.05.2010, 20:13

Neue Maschine für das Geld kannst Du abhaken - gibts nicht.

Wieviele Bezüge planst Du pro Tag?
Festwasser oder Tankmaschine?

**hallodu** · 14.05.2010, 20:17

naja zurzeit verkauf ich nur filterkaffee und hab so zwischen 10 - 20 bezüge aber ich denke mal es könnten auch 30-40 werden mit nem guten kaffee vlt auch mehr..

**KaffiSchopp** · 14.05.2010, 20:30

Bei den Mengen, die Du beschreibst, kannst Du eine Schaerer Siena 1 wählen. Die bekommst Du so ab EUR 1700,00 (netto) - für die Tankversion (bei Festwasser kommen nochmal gut EUR 400 dazu). Wenn Du viel Cappuccino verkaufen solltest (in der Zukunft), kommt eine Schaerer Siena 2 infrage. Die verfügt über einen Autocappuccinatore (automatischen Milchaufschäumer) und kostet in der Tankversion um die EUR 2.000 (netto).

Beide Maschinen sind voll gastronomietauglich und kommen mit den angegebenen Bezügen am Tag (ca. 40) locker über die Runden.

Johannes

**betateilchen** · 14.05.2010, 20:35

@Johannes Du hast zwar Recht mit Deinen Empfehlungen, aber die Maschinen liegen beide außerhalb des eingangs genannten Preisrahmens. Wenn man den Preisrahmen aber entsprechend erweitert, würde ich die WMF800 der Siena2 grundsätzlich vorziehen. Und die WMF ist qualitativ einfach besser - weil neuer und mit vielen Erfahrungen der Siena Serien weiterentwickelt.

**KaffiSchopp** · 14.05.2010, 20:39

@beta Vielleicht geht beim Budget ja noch was

Joh.

P.S.: Dass ich als "Schweizer im Herzen" keine WMF empfehle, dürfte Dir klar sein, oder?

**betateilchen** · 14.05.2010, 20:43

Du weißt aber schon, daß

Schaerer eine WMF Tochter ist?
die Siena im Gegensatz zur WMF800 ein Dinosaurier und inzwischen einfach viel zu teuer ist?

**hallodu** · 14.05.2010, 20:43

erstmal vielen dank für die tipps.

was ist mit den delonghi maschinen sind die nicht empfehlenswert?

sollte ich meine siebträger maschine vlt doch behalten ?
mal ne andere frage am rande woran liegt es as mein kaffee über die siebträger maschine zu dünn raus kommt ?