Thema: Bezzi07: Siebträger+Kraft= Espresso? Oder gehts auch leichter??

Hallo und guten Abend,

seit ca. 3 Wochen haben wir jetzt unsere Bezzi 07.

Nach meinem verzweifelten Hilferuf und dank einem netten Fori schmeckt uns jetzt jede Art von Kaffee, die wir aus der Maschine bekommen!!

Aber trotzdem habe ich noch einen kleinen Störfaktor an unserer Maschine.

Der Siebträger geht sooo schwer einzuspannen. Nur mit sehr viel Kraft und Gegendruck bekommt man ihn FAST gerade.

Der Fori, der mir auf die "KAffeesprünge" geholfen hat, hat wohl irgendwo gelsen, man soll den Siebträger ein paar mal ganz rumdrehen, was er und auch wir schon gemacht haben, aber geholfen hat es nix.

Was habe ich denn noch für Möglichkeiten, außer dem Drehen, das ich weniger Kraft brauchte?

Bin für "fast" alle Tipps offen!

Danke für Lesen!!

Ich würde mal den Dichtungsring auf seinen Sitz, bzw. gleichmäßig eingedrückt, überprüfen.

musst du ihn denn so fest eindrehen? der muss ja nicht zwingend auf 6 uhr stehen! hauptsache es kommt kein wasser oben raus!

Geht es auch ohne Kaffee schwer?
gruß
mv.

Ist das Kaffee-Sieb richtig (und gleichmäßig) im Siebträger eingeklickt?

hatte das problem auch anfänglich, bis ich gemerkt hab, dass ich immer meine 15g im 12'er sieb hatte. war wohl beim kauf der maschine passiert passiert.
jetzt mit dem 14g sieb komme ich, ich sag mal auf 18:30.....und das reindrehen geht auch wesentlich geschmeidiger.

ciao

Evt. die Dichtung tauschen.
Geht es besser wenn die Maschine warm ist?

Hi,

dieses Problem (na ja Problem ist es nicht wirklich..) habe ich entweder wenn ich versuche ein Kaltes Siebträger einzuspannen oder wenn der Maschine Kalt ist und versuche der Siebträger einzuspannen(selten der Fall). Ich lasse der Siebträger grundsätzlich immer eingespannt und reinige nach jeder "Session" der BG Dichtung mit eine nasse Lappen. Am Anfang dachte ich auch das eine neue Dichtung notwendig wäre, ist aber nicht so. Nach circa 2-3 Monate lässt die Dichtung nach und flutscht dann wie Butter. Der Siebträger muss nicht bis zum 6 o'clock einspannt werden, sondern nur leicht auf ca. 7 o'clock (mit wenig Kraft). Meine LM2 Sieb braucht mehr Kraft um einzuspannen als der LM1 und der Ridgeless Double die von Kaffe-T kommt.


Cheers
David

Hi,

bei kalter Maschine (Brühgruppe) geht das eindrehen deutlich schwerer (bzw. man ist früher am Anschlag) als bei warmer BG.

Du solltest aber sowieso nur so fest eindrehen, daß der ST dicht ist. Die Stellung des Griffes ist völlig egal (diese wird sich mit zunehmendem Alter der Dichtung weiter nach rechts bewegen).
Mit übermäßiger Kraft belastest Du nur die Dichtung unnötig, diese mußt Du dann schneller tauschen.

Mein Tip:
- Schau mal zur Sicherheit mit einer Taschenlampe, ob die Dichtung gerade sitzt und sauber ist.
- Dann bau das Blindsieb in den ST, spann es ein und starte einen Bezug.
Hier kannst Du schön ausprobieren, ab welcher Kraft der ST dicht ist. Durch ein leichtes Öffnen während Druck anliegt kannst Du auch schön die Dichtung freispülen.

Falls Du mit normalem Sieb und Kaffee mehr Kraft brauchen solltest als mit dem Blindsieb, nimmst Du zuviel Kaffee und das Pulver stößt bereits oben am Sieb an. In diesem Fall einen Tick feiner mahlen und weniger Pulver nehmen.

Jürgen

Zitat von Rancilio@Heart

Nach circa 3 Monate lässt die Dichtung nach. Man muss der Siebträger nicht bis zum 6 o'clock einspannen sondern nur leicht auf ca. 7 o'clock (mit wenig Kraft).

Würde ich eher nicht machen - macht die Dichtung früher kaputt für mein Dafürhalten.