Thema: Welche Siebträger Maschine?

Hallo liebe Forumsmitglieder!

Ich bin neu hier und bin hier gelandet, weil ich auf der Suche nach einer Siebträgermaschine (+Mühle) bin.
Kann mir (als Anfänger) jemand ein bisschen helfen und mir sagen, auf was ich besonders achten sollte. In erster Linie trinke ich Espresso, ab und an wird auch ein Cappuccino gefragt sein.
Früher hatte ich einen (billigen) Vollautomaten, dann eine Senseo Pad Maschine, die leider nur Schlabberwasser produziert hat.
Ich möcht mir gerne einen Espresso so machen können, wie ich ihn aus Italien gewöhnt bin....
Über Tips hinsichtlich empfehlenswerter Maschinen bin ich dankbar, meine PReisvorstellungen liegen bei max. 600 € für die Kaffeemaschine und bei 200 € für die Mühle (darf aber beides auch ein wenig günstiger sein, wenns da was brauchbares gibt.

Vielen Dank im Voraus für eure Hilfe
lg Hannes

Möglich wäre auch eine gebrauchte Isomac Zaffiro (größerer Tank als Domobar) momentan hier irgendwo im Netz glaub ich für ca 600 mit noch 1 jahr Garantie.. und eine Demoka 203... ist auch nett zum anschauen das set...

Greetz

Wenn's second hand sein soll / sein kann, sind für 800 Euro logischerweise viele Kombinationen möglich.

Bei einem Neupreis-Budet ist die Auswahl nicht mehr so groß.
Bei Deinem Konsumverhalten würde eine neue Silvia (ca 500) und eine neue Eureka MCI (ca300) gerade hinhauen. Ich bin von dieser Kombi überzeugt, wobei man sich natürlich über das Aussehen der beiden Schönen eben streiten kann. Die Ergebnisse sind für diesen Preis jedenfalls hervorragend.
Beachte aber, dass Du nochmals ca 100 Euro für Zubehör einrechnen musst: ev. zweiter Siebträger, LM1 Sieb, Tamper, Abschlagkasten, ev. Tamperstation, Milchkännchen, Putzmaterialen. All dies brauchst Du zwar nicht gleich zu Anfang und man kann sich ev. vieles davon schenken lassen. Aber man muss diese Ausgaben einfach im Auge behalten.
Gruß,René

Hallo Hannes!

Wichtig ist erstmal zu entscheiden ob du viele "Milchmixgetränke" machen willst.
Aus deinem Post entnehme ich, dass das nicht der Fall ist.

Ausserdem ist die Frage wie wichtig dir kurze Aufheizzeit ist.
Manche Maschinen haben eine lange Aufheizzeit, lässt sich aber einfach mit einer Zeitschaltuhr die keine 10€ kostet umgehen.
Damit kann man die Maschine z.B.: um 6 Uhr einschalten, damit man dann 30min später einen Espresso ziehen kann.

Es gibt auch Maschinen mit Thermoblock, hier sind die bekannten Marken Quickmill und Graef.
Viele Graefbesitzer klagen aber über Probleme bei der Haltbarkeit, somit bleibt aus meiner Sicht die Quickmill.

Hier wird das Wasser nicht wie bei den Boilermaschinen in einem Tank erhitzt, sondern mittels Durchlauferhitzer.
Hat den Vorteil, dass die Aufheizzeit wesentlich kürzer ist, man immer frisches Wasser hat und die Maschinen kalkunempfindlicher und dadurch wartungsärmer als Boilermaschinen sind.

Die "klassische" Espressomaschine ist aber eine mit Boiler (Boilermaschinen bieten meist mehr Einstellmöglichkeiten).
Wie so vieles ist die Entscheidung zwischen Boilermaschine (also Silvia, Gaggia, Domobar usw....) und Thermoblockmaschine (Quickmill, Graef) eine Glaubensfrage.

Viel Spaß bei der Maschinensuche und viele Info`s findest du hier KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

Wasu

Vielen Dank für eure hilfreichen Tips!
Ich habe heute die Rancilio Silvia und die Rancilio Rocky Mühle bestellt und freue mich schon auf meine ersten Espressi.

lg Hannes

Schöne Combi,

viel Spaß (und Erfolg) damit,

Gruß cuse