Thema: Schokosoße sinkt schnell ein

Wenn ich für Latte Art außerdem Schokosoße verwende, sinkt diese schnell ein und wird an den Rändern fransig. Gibt es eine leichtere Soße oder was mache ich falsch? Schönen Gruß!

Was für Schokosauce und was für ein Fläschchen zum Spritzen nimmst du ?

Gruß Jens

vielleicht ist der streifen ja einfach zu breit. schmalere streifen halten sich länger.

gruß, max

Ich benutze eine Plastikflasche mit Spitze wie sie üblicherweise als Deko für Desserts in der Gastroküche benutzt wird. Gibt es andere Flaschen mit kleinerer Öffnung? Schöne Grüße Stefan

Bei der von dir benutzten Flasche ist die Öffnung zu groß und das von Max beschreibene Problem tritt auf. Außerdem lassen sich diese relativ großen Flaschen schlecht führen.
In Espresso-Läden gibt es spezielle Fläschchen mit sehr kleiner Öffnung. ca. 1-2 €

Gruß Jens

Sieht ja hübsch aus, so eine "Schoko-Art". Leider tötet der aufdringliche Schokoladensoßengeschmack das nachfolgende Kaffeearoma, so dass es meiner Ansicht nach konsequenter wäre, gleich eine leckere Tasse Schokolade (nicht zu verwechseln mit gewöhnlichem Kakao!) zu genießen. Was kommt wohl als Nächstes: Nutella auf dem Cappuccino? Oder Vanillesoße?

Ich mags auch nicht, aber meine Freundin steht drauf.
Ist eben alles Geschmackssache.
Mich störts auch nicht, wenn jemand Zimt o.ä. auf seinen Cappu möchte, ich muss es nicht trinken. Außerdem bin ich nicht Kaffee-Missionar.
Macht auch Spass bisschen Schoko-Gemale.

Gruß Jens

War ein bisschen provokant, ich geb´s zu! Ich muss es ja nicht mögen. Wenn ich, was allerdings immer seltener vorkommt, in der Fremde einen Cappuccino bestelle, bitte ich prophylaktisch um puren Milchchaum "ohne alles". Neulich habe ich einen Barista aber gekränkt: "Das ist für mich selbstverständlich! Wir haben diese Unsitte noch nie praktiziert!" Sprach´s und verzog beleidigt die Mundwinkel. (Der Cappuccino war allerdings nicht gut, ihm hätte eine Schoko-Zucker-Zimt-Haube auch nicht mehr geschadet...)

Also ich male auch super gern mit der Schokolade rum - schaut einfach schön aus. Selber trinken müsst ichs aber auch nicht.

Aber wie ihr schon richtig gesagt habt: wir sind doch keine Missionare. Ich mag mein Schnitzel auch mit Zitrone - vl finden das andere total abstoßend?

Von daher: jeder wie es ihm schmeckt - und mir schmeckts ohne

Habt ihr eigentlich schonmal Kaffee auf Paletten gekauft?

Gruß Kiki

Bitte hier keine Diskussion bzgl. des Geschmacks so wie es bei der Kakaodiskussion ausuferte.

Danke
Holger