lg bialetti
Maschine: La Spaziale Vivaldi S1 Modell II, Bialetti Moka Express
Mühle: Rancilio Rocky S
Espresso: Kaffeerösterei Baum - Espresso Black Label 11 (100% Arabica)
Ich trinke nur Doppios und nehme eine ganz normale Espressotasse aus meinem Tassenschrank, siehe unten,. Der einzige Unterschied ich mach sie nicht halvoll, sondern vollvoll.
Ist die von dir abgebildete nicht eine Capputasse ? Wieviel ml ist denn dein Doppio ?
Gruß Jens
Stimmt, daß ist die Cappuccinotasse.
Wenn ich die nehme, habe ich nicht das Problem, daß mir der Espresso und die Crema überlaufen!
Ich nehme für einen doppelten Espresso ca. 50ml!
lg bialetti
Maschine: La Spaziale Vivaldi S1 Modell II, Bialetti Moka Express
Mühle: Rancilio Rocky S
Espresso: Kaffeerösterei Baum - Espresso Black Label 11 (100% Arabica)
genau die gleichen tassen nehm ich auch fürn doppio und mach sie nur knapp halb voll, von der höhe her gesehen und nicht vom absoluten inhalt
gruß galgo
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gaggia CC, FE-AR LA PEPPINA handhebeldiva,weil eine zicke nicht reicht nun auch noch ne pavoni mignon - gaggia MDF stepless, i-roast2 resistormodded - mahlkönig brasilia
Sonst gibt es noch Espressotassen, die ein wenig höher sind, die fassen bis zum Rand zwischen 60 und 65 ml. Zum Beispiel die von Caffe del Doge und Splendid, siehe Bild.
Die Splendid ist aber relativ dünnwandig. Von denen könnte ich ein paar abgeben, falls du Interesse hast.
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Entweder auch die NP (muchas grazias windhund):
oder die Koenitz "Creme":
Die sind noch ein bisschen kleiner, so gute 100 ml
Gruss
Plempel
Oscarchen & Macinacaffe Lux :: Schneid Pinoro & Costa Rica :: DeLonghi EAM 3000
Walküre Doppiotassen.
Gruß aus der Falz, Largomops
BFC Lira 2-gr, BZ99, CC-PID, Mazzer Mini-E, K3, Demoka M-203, Moccamaster, Gene, HPR
Hi,
ich nehme für Doppios auch Cappu-Tassen. Fassungsvermögen 150ml.
Wie Galgo schon schrob, werden sie ca. halbvoll (von der Höhe, nicht vom Volumen) gemacht.
In Italien werden Doppios auch oft in großen (Cappu-)Tassen serviert.
Ich finde, das sieht optisch besser aus, als in einer Espressotasse und trinkt sich besser. Außerdem kommt bei mir noch ein normaler Teelöffel Zucker rein. Dann kann ich auch noch umrühren, ohne daß alles überschwappt.
Gruß,
Volker
Kaffee-Wiki, da werden Sie geholfen
Die, die ich nehme, sehen von der Form her genauso aus, wie die von Asphalt. Nur in schön rot mit Schweizer Flagge drauf![]()
Ich hab mir von WMF die Espresso Doppio Tassen gekauft, find die sehr schön und die sind nicht so weit dass sie die Oberfläche des Espresso so groß machen !
ahja und SCHÖN sind sie
Gruß
Jörg
ROCKET GIOTTO ,MAZZER MINI B, ASCASO i-MINI & Frenchpress
Supremo Imperiale als Espresso und Supremo Paris-Dakar als Kaffee
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