Mit dem bei der Osacr mitgeliferten Tamper kann im 1-er LM Sieb tampern, allerdings scheint der Tamper für das 2-er LM etas zu groß, bleibe irgendwie am Rand hängen. Welche Tampergröße ist denn für das 2-er LM richtig?
Mit dem bei der Osacr mitgeliferten Tamper kann im 1-er LM Sieb tampern, allerdings scheint der Tamper für das 2-er LM etas zu groß, bleibe irgendwie am Rand hängen. Welche Tampergröße ist denn für das 2-er LM richtig?
Meinst Du das Standard-Doppelsieb von LM? (Es gibt ja auch noch ein flaches mit Prägung S22, das für die LM Swift Mühle gedacht ist)
Da habe ich tatsächlich 2 Tamper benutzt: 1x mit 53 und danach 1x mit 56 getamped. So gefiel mir seinerzeit das Aroma am besten (besser als mit dem 56-er allein).
P.S. Sieb und Tamper habe ich noch - wenn Du möchtest, kann ich Dir die Tamper verkaufen, sind Concept Art Classic Tamper mit Alu-Basis. Dann bitte PN an mich.
Geändert von cappufan (20.08.2010 um 11:26 Uhr) Grund: P.S.
Eingelagert: Rancilio Silvia V3 + Mahlkönig Vario Home V2. Moccamaster KBT 741, Aeropress + Hario Slim Handmühle.
Vorherige Mühlen: Gaggia MM, Ascaso i2-mini, Macap M4, Mazzer Mini E/B, Iberital Challenge, Mahlkönig Vario Home V1, Mazzer Kony E, Compak K-3 T
Vorherige Maschinen: Gaggia Baby Class D, Rancilio Silvia V2, Vibiemme Domobar Super (HX), Gaggia Classic + Auber PID, Vibiemme Domobar Super PID Dualboiler, Nuova Simonelli Oscar, Rancilio Classe 6 LE1 Leva
ich hhabe bemerkt das man das LM Sieb etwas überfüllen muss, im gegensatz zum normalen 2er. Mit 17-18 Gr. kommt man auf gute Ergebnisse und dann funktioniert ein 57mm Tamper gut. Mit 14 gr. hat man in dem Sieb meiner Meinung nach zuviel Luft oben.
Home:
Maschinen: LaMarbiemme Domobar ·•· Mypressi TWIST ·•· Bodum Frenchpress ·•· Aeropress ·•· Hario V60
Mühlen: Mahlkönig Vario V2 ·•· Hario Skerton ·•· Hario Mini Mill
Job:
Maschinen: LaMarzocco Strada 3-Gruppig ·•· Vibiemme Domobar Super PID ·•· Hario V60 ·•· Aeropress ·•· Frenchpress ·•· Cuppingschalen
Mühlen: Mahlkönig K30 ·•· grausame Quamar M80 Totraum Mühle ·•· Elektroschock-angetriebene Mahlkönig Mengenraspel
Dein Lieblingsblog
Von LM gibt es Unzahl 2er Siebe.
Das "normale" 2er (das mit dem Absatz) hat meistens einen Durchmesser von D58,5mm.
Ich habe vor 2 Monaten auch ein angeblich neues Sieb bekommen ohne Absatz mit schrägen Aussenwänden und Durchmesser D58,9.
Ja genau. Fast 59mm
Es gibt aber auch die Swift Siebe (das ist die vollautomatische Mühle von LM) bei denen der Durchmesser bei D57 liegt. Aber die werden mit der Swift mitgeliefert.
Angeblich kommen jetzt noch Mal neue Siebe kleiner D58 und größer D57.
Um es auf den Punkt zu bringen.
Ich kenne keine Regel. Und es gibt keine Garantien das das passt.
Wenn du dein Wunschsieb hast meß nach und kauf danach den Tamper.
Gruß
Rolf (EleMac)
LM GS3 MP; Elektra Mini (Bj.93), Elektra Maxi (Bj. 89), TamperBell; Macap MD4; Mahlkönig Vario; Gene CBR-101
Lesezeichen