Thema: Erfahrungswerte sowie Kaufempfehlung

Hallo zusammen

Wie die meisten andren hier hätte ich gerne gute Tipps bezüglich meines vorhabens.
Ich besitze die Quickmill Pegaso 3035 und bin eigentlich zufrieden, aber wie das so ist will man doch evtl. noch das iTüpfelchen ...

Erst einmal habe ich noch eine Frage zu der Integrierten Mühle in meiner Maschine.
Die Frage ist wenn ich erst einmal aufrüste wäre es evtl. Sinnvoll erst einmal eine neue Mühle zu kaufen und dann noch mal das Ergebnis zu kontrollieren, also ist allein durch eine externe Mühle noch einmal eine deutliche Steigerung möglich ?? Hatte an die Eureka MCI gedacht.

Das zum einen , ..
sollte es eine neue Maschine geben habe ich ein paar Favoriten und wollte euch fragen , ob die sich alle in einem Segment bewegen und ob ich damit gut liege.
Das wären ….

Bezzera BZ10
Bezzera Giulia MN
ECM Technika Profi CV poliert
ECM Technika IV poliert
ECM Elektronika Profi
BFC Ela

Der Unterschied zwischen der Technika und der Technika Profi ist mir auch nicht so ganz bewusst.
Ist eine Elektronika überhaupt zu empfehlen ?

Ich weiß das sind sehr viele kleine Fragen aber deshalb sind wir ja hier denke ich.

Mit vielen Dank im voraus schon einmal….

Gruß
Tom

Zu der Mühle kann ich nur in etwa was sagen:
Ich kenne die Mühler der 2835 und die Mühle ist mittelmäßig, würde aber gehen. Eine Freundin versuchte eine Zeitlang die Kombination, hat aber dann eine K3 hingestellt.

2 Gründe: für die 2835 bekam sie noch Geld und es ist so weniger Platz.

Die Maschinen sind alle ok. Es ist mehr die Frage was man bereit ist auszugeben. Espresso und cappu können alle (gleich) gut.

Sagen wir einmal das Geld ist nicht so entscheidend oder wichtig...

Zur Mühle :
Ich habe das Gefühl das die Bohnen mit der Zeit im Behälter schlecht werden also das Armoma verlieren, der Behälter hat ständig ca. 40 Grad denke das ist für die Bohnen nicht so gut.


Also noch einmal kurz wäre erst einmal eine Aufrüstung in der Mühle einen Schritt nach vorn oder eher nicht meßbar bzw. schmeckbar.?

Tom

An einer neuen Mühle kommst Du ja bei einer Aufrüstung sinnvollerweise nicht vorbei. Eine Neue Maschine zur QM und von der nur die Mühle weiter zu benutzen wäre ja eher ungewöhnlich.
Daher kannst Du Dir ja eine auf jeden Fall ordentliche Mühle holen und für Dich selbst entscheiden, ob das als Upgrade reicht, wenn nicht, muss halt auch noch die QM weg.
Der Weg selbst ist vorgegeben, Du musst nur entscheiden, wie weit Du ihn gehen willst (jetzt wird das ja fast "filosofisch" ).

Also, wenn Geld eh nicht so die große Rolle spielt, dann hol Dir die Eureka, wenn sie Dir gefällt. Ich bin mit ihr sehr zufrieden und kann der Beschreibung in Kaffee-Wiki zustimmen. Dass hier ganz selten welche gebraucht angeboten werden, spricht eigentlich auch für die Mühle.
Pass aber auf, dass Du ein neueres Modell kriegst, welches die Umschaltmöglichkeit zw. Timer und manuell bietet!

Wenn die Espressoqualität besser wird = alles prima! Wenn es aber für das i-Tüpfelchen immer noch nicht reicht, dann kauf Dir eine der von dir gelisteten Maschinen.
Gruß, René

Ok das ist doch schon einmal ein Wort.
Also würdest du all die aufgelisteten Maschinen derselben qualität zuordnen?

Zur Mühle :

Die Timerschaltung ist doch das Drehrädchen unter der Mühle oder?
Und Manuell bedeutet dann solange ich den ST drunter halte?

Danke

Ohne Tester vor dem Kaffeegott zu sein: Ich denke, dass in definierten Preiskategorien die Maschinen gleichen Typus sich qualitativ nicht viel nehmen. Da liegt der Unterschied wohl eher in den Ausstattungsmerkmalen - und der Optik.

Zur Eureka: Unten auf der Bodenplatte ist nur die Zeit über einen Drehstift einzustellen. Ob Timer oder manuell, dafür gibt es einen kleinen verchromten Kippschalter an der Seite (neben dem Stromschalter).

Gruß, René

Zitat von Silvaner

: Ich denke, dass in definierten Preiskategorien die Maschinen gleichen Typus sich qualitativ nicht viel nehmen. Da liegt der Unterschied wohl eher in den Ausstattungsmerkmalen - und der Optik.

Ja, ich glaube man kann durchaus nach Design gehen und das wäre nicht einmal die schlechteste Grundlage.

Bezüglich der Unterschiede zwischen den einzelnen ECM-modellen empfehle ich die homepage von ECM ECM / Espresso Coffee Machines: ECM.
Ich weiß nur dass die Technika 4, im Gegensatz zu den anderen Modellen von Bezzera und BFC, eine von außen zugängliche Einstellung des Brühdrucks besitzt.

Würde es noch eine alternative geben wenn man eine elektronische nehmen würde, also auf Knopfdruck eine bestimmte Menge zu beziehen...., sowie bei der ECM Elektronika....?