Thema: Generelle Anmerkung - Domobar Nero

Nach dem dritten Tag meines Extrem-Downgrades auf eine Domobar Nero (nach über 2 Jahren Gastro-Boliden) möchte ich nur mitteilen, dass ich ziemlich begeistert davon bin, was für einen amtlichen Malabar mir das kleine Gerät in die Tasse presst. Da ich in den letzten 2 Jahren vielleicht 5 mal Milch geschäumt habe, vermisse ich bisher nichts. Tolles Ding. Und so schick. Wollte ich nur mal loswerden.

Jaja, ich liebäugle auch sehr mit dieser Maschine. Habe nur noch keine Moneten. Wir trinken eigentlich auch nur Espresso, deshalb wäre der Dampf zweitrangig. Wenn denn doch mal ein Besuch nen Cappu will, geht es ja auch, gelle?

Viel Spaß mit der hübschen VB

lg Janko

Ich finde die Maschine auch sehr schön, vielleicht ists in knapp zwei Wochen soweit...

Weiß zufällig jemand wie sich das bei der Nero mit Kipp- und Druckschaltern verhält? Haben die aktuellen Modelle alle Kippschalter?

Christian

Jo geht. Man muss sich halt nur ein wenig gedulden. Es wird halt bei 'größerem' Gästeaufkommen ein wenig komplziert alle gleichzeitig mit Kaffee zu versorgen.
Geschäumt habe ich allerdings schon und das geht prima.

Aber paß auf wenn der schwarze Lack abblättert! Sofort heile heile machen sonst beginnt sie *sehr* schnell zu rosten!!!

Ansonsten viel Spaß mit der Guten
Stefan

Zitat von Calaphin

Weiß zufällig jemand wie sich das bei der Nero mit Kipp- und Druckschaltern verhält? Haben die aktuellen Modelle alle Kippschalter?

Ja, die Druckschaltergeräte sind alle älteren Baujahrs. Aktuell nur Kippschalter.

Yay! Die Kippschalter sehen meiner Meinung nach nämlich wesentlich ästethischer aus...

oh man wie ich auch mit diesem schmuckstück liebäugle....

Jetzt steht nämlich eeeeendlich der einstieg bei den Siebträgern bei mir an. Die brikka zeiten sollen erstmal ein ende finden

Denkt ihr denn sie ist einer Silvia vorzuziehen und bietet auch mehr für den preisunterschied? also neben der tolleren optik natürlich?!
Ich schäume halt doch so 50% der zeit wenns espresso gibt auch milch dazu weil ich schon auch sehr gerne cappus trinke.

Und was würdet ihr so gebraucht ausgeben bei einem guten zustand?
viel grüße,

schmoof

Ich persönlich würde die Domo der Silvia immer vorziehen.

1. wegen der Temperaturstabilität und

2. mag ich die Optik & Haptik der E61-BG.

Guten Espresso machen beide, und ein Silvaner mag anmerken, dass die Silvia mit PID auch eine feine Sache ist, aber das ist halt noch wieder ein zu kaufendes und zu installierendes Zusatzfeature.

Ich schätze allerdings, im Bezug auf die Schaumzubereitung gibt es keinen Unterschied, wobei ich den Silvia-Schaum nicht kenne. Die Domobar hat ordentlich Dampfpower, da gibts nix zu meckern, außer die beim Einkreiser übliche Aufheiz-Entlüft-Thematik.

Gebraucht...schwer zu sagen, je nach Zustand und Alter. Eine gute Orientierung gibt dir vielleicht diese Liste:

DomoBarista - Vibiemme Domobar Auktionspreise

M.e. ist die Domo eine sehr wertstabile Maschine, wobei die Nero wohl gerne zum Rostansatz neigt.

Viele Grüße
Sabine

Zitat von Calaphin

Yay! Die Kippschalter sehen meiner Meinung nach nämlich wesentlich ästethischer aus...

Ich hatte an meinen beiden vorhergegangenen Gastro-Vibiemmes (erst zwei- dann eingruppig) bereits diese roten Knöpfe. Deshalb hab ich mich sehr an sie gewöhnt und mag sie auch an der Domobar.

Nebenbei: Ich hatte auch mal für ein Jahr eine Silvia und denke, dass sich die beiden in Espressoqualität nichts wirklich nehmen. Allerdings werden bei mir mit der Domobar die Pucks wesentlich fester. Kann aber auch an inzwischen vorangeschrittenem 'lerneffekt' und dem LM 1er-Sieb liegen.