Hallo,
wir haben eine Gaggia Classic und eine Mühle.
Wir sind seit Jahren genervt vom separaten Ausklopfer und davon, dass das Milchkännchen nur knapp unter den Aufschäumer paßt. Außerdem tropft es da immer nach, aber wenn ich jetzt noch was darunter stellen würde, dann paßt das Milchkännchen gar nicht mehr.

Nun wollte ich meinem Mann (oder auch uns ) ein schönes Untergestell schenken, aber ein Telefonat mit dem Espressomaschinen laden hat mich unsicher gemacht.

Die rieten mir von einer Grundplatte ab, weil es die Stabilität beeinflußt und meinten ich sollte eine Sudschublade für die Mühle verwenden. Das löst aber ja nicht das Milchaufschäumproblem.

Bei Grundplatten hatte ich die Rancilio Base im Auge, denn die Gaggia-Platte ist ja superhäßlich.

Hat jemand grundsätzliche Erfahrung mit einer Unterplatte und vielleicht sogar mit der Rancilio Base oder habt Ihr eventuell einen anderen Tipp?

Und wie löst Ihr das mit dem Aufschäumer?

Ich danke Euch vielmals für Antworten

Janeka