Thema: Ablaufvideos - ein Mitmachthread!

dann brauch' ich ja nix weiter dazu zu sagen

Zitat von Weltenbummler_207

...und dass er in einen Pappbecher mahlt ist lächerlich.

Naja, irgendwo musste er ja hin mit dem Zeug (sofern in der Mühle der am Beginn des Videos geröstete Kaffee war), im Siebträger will sowas ja kaum jemand haben- freiwillig einen ganz frisch gerösteten Kaffee trinken tun wohl nur die Leute, die extreme Koffeinnot haben.
Ein Genuss ist das nicht, deswegen war das, was da getrunken wurde entweder nicht frisch oder nicht lecker .

Schon allein daher wirkt das Video für mich irgendwie, wie soll ich sagen, werbefilmmäßig zusammengeschnitten. Ein bisschen wie die Dallmayr-Werbung aus den 80ern.

Ich habe heute mit meiner DSLR (ohne Ton) und mit Magic Lantern ein Testvideo aufgenommen. Stereoton gibt es trotzdem, auch wenn die Kamera kein Mikrofon hat.

Espresso.mpg

Es flackert zwar ein bisschen und das mahlen fehlt, aber dafür kann man sehen, wie sich die Crema bildet (ich war mutig und habe ein Glas genommen).

Die Datei ist ca. 34 MB groß.

Was für ne Düse ist denn das an der Dampflanze? Doch keine Original von der Brewtus, oder?

Sieht ja gut aus, der Bezug..

Zitat von Dale B. Cooper

Was für ne Düse ist denn das an der Dampflanze? Doch keine Original von der Brewtus, oder?

Doch, diese Einlochdüse war bei der Systermann-Brewtus dabei.

Zitat von Dale B. Cooper

Sieht ja gut aus, der Bezug..

Danke

Auch 2 super Ablaufvideos, zudem ganz informativ, Sinn und Zweck sind natürlich hier in erster Linie die eigenen Videos, aber diese beiden mussten doch mal herhalten, zumal die Amerikaner ja oft belächelt werden in Sachen Espresso Herstellung, oft auch zu Unrecht wie ich finde.
Man lernt nie aus, muss es sich nur eingestehen

Venice-California

und wer den Cappuccino sehen will, hergestellt an einer traumhaften $50k La Marzocco

Cappuccino


cheers

Mit dem lässigen "swirl"-move des gefüllten und getampten Siebträgers würde ich mir in unserer Küche keine übermäßigen Freunde machen..

Belächeln würde ich Intelligentsia auf jeden Fall nicht für ihr Marketing.. (auch wenn colour-key jetzt nicht so der letzte Schrei ist..)

Grüße,
Dale.

Marketing finde ich hier eh völlig nebensächlich, da es ja um den Ablauf bzw. die Prozedur geht. Bei vielen Videos incl. meinem, hätte ich mir eine klare Kameraführung gewünscht, dafür nehme ich schwarz-weiß gerne in Kauf.

Ja, herumsauen tut es, aber der Zweck heiligt die Mittel und die Sauerei


cheers

Ich habe auch mal ein neues Video gemacht. Ist nicht ganz perfekt geworden, aber ist ja auch nur just for fun.

coffee time

Sehr schönes Video, fehlt nur noch der Kaffeeduft..........