so, liebe Kaffee-Liebhaber....
es ist vollbracht:
die WMF 1000 pro ist schon seit 2 Wochen verkauft und seitdem hab ich richtig die grauen Zellen gequält, was es denn werden soll.
Die Entscheidung ist wie folgt gefallen:
Maschine:
Rocket Giotto evo
weil: Rota-pumpe
Tank oder Festwasser
2-kreiser (keinen Streß beim Entkalken vom dual-boiler)
design (klassisch mit Drehhebel und ohne PID, was ja auch nicht geht)
Preis
und ...das vormalige Spülen zur Temp.-Anpassung find ich eher lässig
Mühle:
Mazzer mini electronic A poliert
weil: Direkt-mahler
Bedienung oben direkt über Tasten (Siebträger muß nicht rumgedrückt werden, dürfte weniger Sauerei geben)
schnell und leise und große Mühlsteine
na ja und das ganze Gedöns drumherum halt..Tamper / Station ; Schublade Pinsel etc...
Heute ist die Mühle gekommen und ich habe alles aufgebaut....freu mich schon wie ein Schnitzel...morgen gehts los mit Mahlgrad einstellen usw usw.
Nochmals vielen Dank an die Jungs und das Mädel aus München und die scheinbar unendliche Geduld
Bilder stell ich bei Gelegenheit noch ein....
so denn...brauch nur noch nen leckeren Kaffee....
Viele Grüße
Jörg


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