Thema: Verpackung aus Poly-Ethylen mit Poly-Ethylen-Ventil

Hallo Kaffee-Netz!

Wir (PREMIUM-Cola) sind ein Kollektiv mit Ursprung in Hamburg, das seit mittlerweile neun Jahren in D, A und inzwischen auch CH eine Cola und seit einigen Jahren auch ein Bioland-Pils verkauft. Infos: www.premium-cola.de. Dabei ist unser Ansatz (stark verkürzt gesagt), dass wir uns versuchen über eine Menge Groß- und Kleinigkeiten Gedanken zu machen, die unserer Meinung nach Standard sein müssten aber es in der Welt da draußen leider (noch??) nicht sind.

In Kürze werden wir auch PREMIUM-Kaffee an den Markt bringen, den wir bei Pingo (www.quijote-kaffee.de) rösten lassen. Aktuell zerbrechen wir uns den Kopf, in was für Tüten wir die Bohnen versenden, um die Lösung mit der größten Nachhaltigkeit anzubieten und gleichzeitig keine Verluste beim Aroma zu haben. Laut Recherche ist Poly-Ethylen der am wenigsten schlechte unter den schlechten Kunststoffen. Unsere Idee geht also dahin, den Kaffee in Poly-Ethylen-Verpackungen zu versenden, wobei natürlich das Ventil dann auch aus Poly-Ethylen bestehen soll. Wir recherchieren gemeinsam mit Pingo schon eine Weile an der Sache, aber z.B. Ströbel und Wipf haben bereits abgelehnt.

Hat jemand Vorschläge bzgl. Verpackungs-Anbietern, die sowas entweder auf dem Schirm haben oder aber dafür offen sein könnten? Oder eventuell einen anderen Vorschlag für möglichst umwelt-unschädliche Versandtüten, die gleichzeitig das Aroma bewahren?

Hallo Henrik

Vielleicht mal hier anfragen: Adressen der ELAG Verpackungen AG

Die Firma produziert für verschiedene CH-Röster Beutel mit Ventil und auch in unterschiedlichen Materialien.

Gruss

Roger

Danke dir Roger, wir sind bereits dran und ELAG könnte sich nach erstem Telefonat als Volltreffer entpuppen!

Hallo Henrik,

reines PE ist als Verpackung für Kaffee denkbar ungeeignet, da keinerlei Aromaschutz.
Du solltest mindestens eine Dreischichtfolie mit z.B. EVOH in der Mitte nehmen, aber alle Alternative sind in Sachen Aromaschutz deutlich schlechter als eine Alu-Zwischenlage.

Grüsse
Jürgen

Hi Juergen,

danke für deinen Beitrag. Kurz zu unserem Konzept: Wir wollen reinen Versandhandel mit frisch-gerösteten Bohnen betreiben, und gehen mit PE von einer Aroma-Haltbarkeit von etwa 3-4 Wochen aus, in der die Bohnen dann verbraucht sein müssen.

Würdest du unter diesen Voraussetzungen deine Einwände unterstreichen oder warst du eher von einer "normalen" zu erreichenden Haltbarkeit von mehreren Monaten ausgegangen?

Gruß
Henrik