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Thema: Keine Creama

  1. #1
    Flanders ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Keine Creama

    Hallo. Leider habe ich ein Problem mit des Espresso. Ich habe eine La Peppina aber leider bekomme ich keine Crema. Zusätzlich habe ich noch starkes Channeling. Muss das Pulver feiner sein???
    La Peppina, Zassenhaus Mokka, Demoka M590

  2. #2
    pressofreak ist offline Benutzer
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    Standard AW: Keine Creama

    Zitat Zitat von Flanders Beitrag anzeigen
    Hallo. Leider habe ich ein Problem mit des Espresso. Ich habe eine La Peppina aber leider bekomme ich keine Crema. Zusätzlich habe ich noch starkes Channeling. Muss das Pulver feiner sein???

    versuch mal feiner zu mahlen und das tampen nicht vergessen
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  3. #3
    RolfG. ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Keine Creama

    welche kaffeesorte benutzt du?
    wie lange ist die durchlaufzeit?
    Hier werden sie geholfen: http://www.kaffeewiki.de

  4. #4
    gebi_de ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Keine Creama

    Moin,

    klingt für mich auch nach zu grobem Mahlgrad und möglicherweise "schlechtem" Kaffee.

    Welchen benutzt Du denn?

    gebi_de
    Rancilio Silvia (Version 2005) mit Demoka M-203; tidakas formidabler Boardtamper und -trichter mit LM1er;
    Hario Mini Mill Slim und Miss Combi Duo und/oder Aeropress (für unterwegs und den Pott am Morgen);
    und immer zuerst: www.kaffeewiki.de lesen und Mühle kaufen!

  5. #5
    Flanders ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Keine Creama

    Ich benutze den Incaucasi von Rewe als Testkaffee und eine Mühle Zassenhaus Mokka die ich von lattenroesti geschickt bekommen habe.

  6. #6
    gebi_de ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Keine Creama

    Dann möglicherweise mal den Rewe Testkaffe durch was ordentliches ersetzen (z.B. mal Mirella Dschungel oder Fausto Malabar oder Fausto Giasing bestellen) und ich wette fast, dass das Ergebnis ein anderes ist...

    gebi_de
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  7. #7
    galgo ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Keine Creama

    ist doch bekannt dass der rewe keine crema hat Incahuasi Espresso von REWE
    caution : posts may contain parts of humour in spite of missing smileys

    gaggia CC,
    FE-AR LA PEPPINA handhebeldiva,weil eine zicke nicht reicht nun auch noch ne pavoni mignon - gaggia MDF stepless, i-roast2 resistormodded - mahlkönig brasilia



  8. #8
    RolfG. ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Keine Creama

    Zitat Zitat von Flanders Beitrag anzeigen
    Ich benutze den Incaucasi von Rewe als Testkaffee und eine Mühle Zassenhaus Mokka die ich von lattenroesti geschickt bekommen habe.
    danke für deine antwort! jetzt weiß ich, wielange die durchflußzeit ist. immer wieder gern behilflich.

    übrings den kaffee würde ich in die biotonne entleeren, das ist doch keine referenz, die du als maßstab nehmen kannst, da spielt auch die durchlaufzeit keine rolle, also insofern war es OK, das nicht zu beantworten.
    Hier werden sie geholfen: http://www.kaffeewiki.de

  9. #9
    Weltenbummler_207 ist offline Erfahrener Benutzer
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    1.605

    Standard AW: Keine Creama

    Wenn man hier auch nur ein wenig mitliest kann man es fast gar nicht vermeiden, über den Hinweis "guter und frischer Kaffee ist unersetzlich" zu stolpern.
    Um so verwunderlicher, dass dann immer noch um Hilfe geschrien wird, wenn es mit dem Restmüll aus dem Supermarkt nicht klappen will...

    Bei dem Plunder ist man nun mal selbst mit der besten Maschinen-Kombi machtlos.
    Gruß,
    Thorsten
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    BFC Levetta
    Mahlkönig Vario II
    --------------------------------------------------------------
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    Hario Woodneck
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    Hario Skerton

  10. #10
    Flanders ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Keine Creama

    Zitat Zitat von RolfG. Beitrag anzeigen
    danke für deine antwort! jetzt weiß ich, wielange die durchflußzeit ist. immer wieder gern behilflich.

    übrings den kaffee würde ich in die biotonne entleeren, das ist doch keine referenz, die du als maßstab nehmen kannst, da spielt auch die durchlaufzeit keine rolle, also insofern war es OK, das nicht zu beantworten.
    Nunja die Zeit habe ich nicht gestopt

    hmm dann mal wohl zu Röster um die Ecke...Ich habe ja nicht gedacht das der Kaffee so ein Schrott ist WAHHNNSIN gleich morgen gehe ich schoppen und hole mir was gutes und "werde die Durchlaufzeit endlich stoppen"

    Mal sehen was es wird...


    THEMA ERLEDIGT: Bohnen im MÜLL weingsten habe ich was für FairTraid oder so gemacht

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