Thema: (S) Hersteller für Mühlen mit Placeboeffekt

Liebe Kaffeegemeinde,

ich dachte mir, mal nachzufragenm welche Mühle man nach der Anfängerphase
(Graef CM 80) zur Verbesserung der Mahlqualität hätte nutzen können. (s. Thema)
Erstaunlicherweise kam da öfters das Argument des Placeboeffektes, also des Phänomens, daß alleine das Vorhandensein einer teuren Mühle (als die CM 80) die Qualität des Espresso entscheidend verbessert. Nun suche ich einen ambitionierten Hersteller, der mir eine solche Placebomühle entwickeln kann, ohne eine dieser bekannten teuren Mühlen kaufen zu müssen.

Aber hier nochmals die Meinungen

vgl. auch: Beratung wg. Mühlenkauf nach "Anfänger" CM 80


1. "Placebo ist das halbe Leben - nicht nur in der Welt des Kaffees!"


2. "Sicherlich spielt auch der psychologische Aspekt (Placebo) eine gewisse Rolle, aber als einige Tage lang die [Lux] neben meinem Neuererwerb der [Rocket] ihren Dienst versah, sah das schon mehr als lustig aus"


3."Hast du auch schon mal am Aldi-Champagnertest teilgenommen ? Übel, übel wie Personen, die glaubten den Besten herauszuschmecken gescheitert sind. Kauf einfach eine teure Flasche, trink ihn aus, füll Aldi-Champus ein und warte, ob das jemand merkt. Ein Freund von mir hat das vor Jahren mal gemacht, niemand merkte irgend etwas"


4. "Wenn mir der Esopresso besser schmeckt, wenn eine Gastromühle daneben steht, ist das Ziel doch erreicht. Ob es dann nur ein Placebo-Effekt ist oder nicht, ist doch eigentlich egal, oder?"

Kennt jemand einen Hersteller für diese Mühlen oder kann sachdienliche Hinweise dazu geben?

Gruss

FKD

Zitat von Fritz KaDelle

Nun suche ich einen ambitionierten Hersteller, der mir eine solche Placebomühle entwickeln kann, ohne eine dieser bekannten teuren Mühlen kaufen zu müssen.

Möglicherweise ist die CM 80 die Mühle die Du suchst. Denn von ihr wird hier ja massenhaft behauptet, man müsse gar nicht mehr Geld ausgeben, denn sie sei praktisch so gut wie die zehnmal teureren Gastrokonischen. Auch das hat höchtswahrscheinlich viel mit Placeboeffekt zu tun.

Vielleicht wäre auch schon eine Attrappe das Richtige. Dann könnte man einfach vorgemahlenes Pulver verwenden.

Ich glaube nicht, dass Du einen seriösen Hersteller finden wirst, der Plagiate für dich herstellt.

Du könntest eine defekte Gastromühle mit intaktem Doser verwenden - dann mahlst Du im Hinterzimmer mit der Graef und füllst das Mahlgut in den Doser der dicken Gastromühle - fertig!

Wofür braucht's diesen Thread hier jetzt genau?

...um den Sinn von Hinterzimmern zu verstehen. Ich würde Baristozoop's Methode wählen, vorgemahlenen Kaffee aus der Gastromühle (ohne Motor?) aber mit Bohnenatrappe im Hopper... lässig/hektisch in den Siebträger füllen -so wie hier zum Beispiel:

YouTube - Joel Pulling Shots On His Slayer

Grüße,

Ulrich

Plazebo? Gazebo!

Gruss
Plempel

also unterwegs funktioniert bei mir der Placeboeffekt ganz gut:



Versalabzassenhaus M4

Zitat von zuerisee

Versalabzassenhaus M4

Da krieg ich ja direkt wieder Upgradegelüste - extrem hoher "habenwill"-faktor

Zitat von zuerisee

..lässig/hektisch in den Siebträger füllen -so wie hier zum Beispiel:

YouTube - Joel Pulling Shots On His Slayer

Wie geil ist dass denn, einfach aber effektiv, nen alten Spiegel gekippt auf das Sieb der Tropfschale stellen um dieses Ergießen schon vorm Genuss zu genießen. Und das, ohne sich krum zu machen.

Welcher Depp von Konstrukteur hat meine Bezzi eigentlich so verschandelt, dass ich an der Stelle keinen Spiegel gescheit installieren kann. Ich glaube ich brauch ne neue Maschine, sonst schmeckt mir der Espresso aus meiner ab sofort nicht mehr.

Sorry für OT, ging ja um Mühlen...