Seite 1 von 3 123 LetzteLetzte
Ergebnis 1 bis 10 von 21
  1. #1
    ronnyffm ist offline Benutzer
    Registriert seit
    03.11.2008
    Beiträge
    32

    Standard No Burn entfernt

    Ich habe schon seit geraumer Zeit eine ECM Technika II mit No Burn Dampfrohr. Am Anfang fand ich das toll, das dieses Dampfrohr nicht so heiß wurde. Das Aufschäumen gelang recht gut.
    Doch nach und nach sind mir einige Dinge aufgefallen. Das Aufschäumen mit der Zweilochdüse hat schon einige Zeit in Anspruch genommen. Ab und zu ist der Silikonschlauch ein wenig verrutscht und lag leicht vor dem Dampfloch so das sich dort schnell Milch angesetzt hat. Nach ca. einem Jahr war ich es leid und entfernte diese No Burn funktion.
    Auf einmal konnte ich die Milch viel schneller aufschäumen, sie wurde sogar noch Cremiger. Jetzt verstehe ich endlich was mit Rollen gemeint ist. Der erhöte Druck sorgt für ein viel besseres durchmischen der Milch. Die Löcher verstopfen auch nicht mehr. Im Gegenzug dafür, muss ich nur ein wenig mehr aufpassen. Obwohl ich vorher das Dampfrohr auch nicht berührt habe.
    Alles in allem, hat sich die Deinstallation der No Burn Funktion gelohnt.
    Dies alles nur zur Info für alle die darüber nachgedacht haben....

    Gruß
    Ronny

  2. #2
    Rancilio@Heart ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    25.01.2010
    Ort
    Way up North
    Beiträge
    761

    Standard AW: No Burn entfernt

    Zitat Zitat von arbeitslicht Beitrag anzeigen
    Hey Ronnyffm,

    vielen Dank! Du ersparst mir wahrscheinlich einen Fehlkauf - hatte heute darüber nachgedacht so was mal auszuprobieren.

    Grüße.
    ist eher eine Ausnahme, von Fehlkauf kann man nicht wirklich sprechen.

    Cheers
    -Bezzera BZ07 DE @9,5bar
    -ECM CASA Inox
    -Hearthware Precision


    -Rancilio Silvia
    -Ga
    ggia MDF

    My current & previous setup here!

  3. #3
    mcblubb ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    06.10.2005
    Ort
    Pfalz
    Beiträge
    3.849

    Standard AW: No Burn entfernt

    Zitat Zitat von Rancilio@Heart Beitrag anzeigen
    ist eher eine Ausnahme, von Fehlkauf kann man nicht wirklich sprechen.

    Cheers
    Nun - bei LM hat man die Serie schon seit langem wieder von "Non-Burn" auf "Burn" umgestellt und Umbaukits in den Markt gebracht.

    Persönlich kann ich keinen Vorteil einer Non-Burn Lanze erkennen.

    Gruß

    Gerd
    Dummheit ist, wenn man jeden Tag das Gleiche tut aber neue Ergebnisse erwartet.

    LM GS/3 + ASTORIA AEP1 (Büro) LIVIA 90 (davor) + BRASILIA America 2gr. + La Pavoni Mignon + LSM 85-16 M Practical Metronic (ex Projekt)
    Demoka 203 + Mazzer SJ + Mazzer Mini M
    I-Roast

  4. #4
    alterschwede ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    13.06.2009
    Ort
    Breeeemen
    Beiträge
    1.355

    Standard AW: No Burn entfernt

    Zitat Zitat von mcblubb Beitrag anzeigen
    Persönlich kann ich keinen Vorteil einer Non-Burn Lanze erkennen.
    Vielleicht, dass man die Finger nicht burnt?
    Faema Urania 1957
    Mazzer Super Jolly Manuale
    und eine klitzekleine Poccino Linea Uno mit einer Hario Skerton dazu

    LMWDP #317

  5. #5
    Rancilio@Heart ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    25.01.2010
    Ort
    Way up North
    Beiträge
    761

    Standard AW: No Burn entfernt

    Zitat Zitat von mcblubb Beitrag anzeigen
    Nun - bei LM hat man die Serie schon seit langem wieder von "Non-Burn" auf "Burn" umgestellt und Umbaukits in den Markt gebracht.

    Persönlich kann ich keinen Vorteil einer Non-Burn Lanze erkennen.

    Gruß

    Gerd
    es geht hier nicht um die Vorteile eines "No-Burn" sondern die Pauschal aussage "möglicherweise Fehlkauf" basiert auf ein users Erfahrung. Ob man so was wirklich braucht oder gebrauchen kann, ist was anderes.

    Cheers
    Geändert von Rancilio@Heart (09.02.2011 um 08:04 Uhr)
    -Bezzera BZ07 DE @9,5bar
    -ECM CASA Inox
    -Hearthware Precision


    -Rancilio Silvia
    -Ga
    ggia MDF

    My current & previous setup here!

  6. #6
    espresso-prego ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    06.09.2008
    Ort
    Hamburg
    Beiträge
    2.282

    Standard AW: No Burn entfernt

    Ich habe auch mal bei einer BZ07 die Dampflanze zu einer 'no-burn'- Dampflanze umgebaut und als ich später sah, wie unhygienisch das ist, habe ich es gelassen. Ausserdem bringt es mE nach nix.
    Espresso-Prego Hamburg
    Firma: La Marzocco La Linea & Rocket Espresso R58 & Bezzera Strega
    mit Compak K-3 Advanced & Mahlkönig K30
    Home: Rocket Espresso R58 mit Compak K-3 Advanced



  7. #7
    yellow.flash ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    18.12.2009
    Ort
    Nähe BS
    Beiträge
    527

    Standard AW: No Burn entfernt

    Hallo zusammen,

    vor einiger Zeit habe ich an meiner Cuadra auch den Silikonschlauch aus der No-Burrn-Lanze entfernt. Der geschmack der aufgeschämten Milch war unmöglich, irgendwie roch das alles ein wenig chemisch.
    Nach Demontage des Schlauches war geschmacks- und geruchsseitig alles i.O. (nach Säuberung der Lanze), außerdem ist es ohne Schlauch einfacher und schneller möglich einen schönen Milchschaum zu zaubern.
    Problem der Konstruktion mit dem Silikonschlauch im Edelstahlrohr ist wohl, das sich durch den Unterdruck beim Abstellen Milch in den Zwischenraum von Rohr und Schlauch zieht udn diese nicht rausgespült werden kann. Anders kann ich mir die klebrige Masse, die ich um den Schlauch herum hatte, nicht erklären.

    Gruß,
    Michael
    ...wer braucht schon ne Signatur

    ...vertrauen Sie mir - ich weiß was ich tue!
    Yellow Hammer

  8. #8
    Rancilio@Heart ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    25.01.2010
    Ort
    Way up North
    Beiträge
    761

    Standard AW: No Burn entfernt

    Zitat Zitat von yellow.flash Beitrag anzeigen
    Problem der Konstruktion mit dem Silikonschlauch im Edelstahlrohr ist wohl, das sich durch den Unterdruck beim Abstellen Milch in den Zwischenraum von Rohr und Schlauch zieht udn diese nicht rausgespült werden kann. Anders kann ich mir die klebrige Masse, die ich um den Schlauch herum hatte, nicht erklären.
    Hi,

    wurde ich nicht ausschließen, aber nach ca. 7 Monate Benutzung hat es bei uns so ausgesehen (kein Milch im Hohlraum):



    Chemisches Beigeschmack oder sonstiges gibt es zum Glück nicht.

    Cheers
    -Bezzera BZ07 DE @9,5bar
    -ECM CASA Inox
    -Hearthware Precision


    -Rancilio Silvia
    -Ga
    ggia MDF

    My current & previous setup here!

  9. #9
    yellow.flash ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    18.12.2009
    Ort
    Nähe BS
    Beiträge
    527

    Standard AW: No Burn entfernt

    Hi,

    Glück gehabt, fehlerfrei montierte Version oder was weiß ich...

    Bei mir steckte der Schlauch auch weiter innen, vielleicht war das Teil zu kurz...

    Bei mir hats eben nicht geklappt. Lt. LNE werden die Lanzen so beim Zulieferer eingekauft und vom Hersteller der Espressomaschinen so verbaut. Habe mit einer weiteren garantieliferung einen Kunststoffclip bekommen, den ich eh sinniger finde. Bei mir ist die Lanze trotz no burn immer recht warm geworden, das ich sie auch mit no burn funktion nicht anfassen wollte.

    Gruß,
    Michael
    ...wer braucht schon ne Signatur

    ...vertrauen Sie mir - ich weiß was ich tue!
    Yellow Hammer

  10. #10
    espresso-prego ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    06.09.2008
    Ort
    Hamburg
    Beiträge
    2.282

    Standard AW: No Burn entfernt

    Zitat Zitat von yellow.flash Beitrag anzeigen
    Bei mir ist die Lanze trotz no burn immer recht warm geworden, das ich sie auch mit no burn funktion nicht anfassen wollte.
    Das war bei mir auch so und nicht so überzeugend.

    Zur Milch: Ich glaube das 'Problem' sind die Kippkebel. Lässt man die zurückschnappen, erzeugen sie einen Unterdruck und ziehen etwas Milch in die Lanze. Kann man schön mit einem kleinen Wasserglas (Shotglas) ausprobieren. Vielleicht muss man es auch anders montieren aber so weit reichte mein Ehrgeiz dann nicht.
    Espresso-Prego Hamburg
    Firma: La Marzocco La Linea & Rocket Espresso R58 & Bezzera Strega
    mit Compak K-3 Advanced & Mahlkönig K30
    Home: Rocket Espresso R58 mit Compak K-3 Advanced



Seite 1 von 3 123 LetzteLetzte

Lesezeichen

Berechtigungen

  • Neue Themen erstellen: Nein
  • Themen beantworten: Nein
  • Anhänge hochladen: Nein
  • Beiträge bearbeiten: Nein
  •  
Google Suche
Reklame

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36