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  1. #1
    c.h.r.i.s ist offline Benutzer
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    Standard Preisgestaltung bei Espressomaschinen

    Hallo,
    nachdem ich mit meiner Miss Silvia zu Hause sehr glücklich bin und das ganze ja doch zu einer Art Hobby ausgeartet ist, habe ich nun für´s Büro eine Hornig Cialde-Star E.S.E. Padmaschine gebraucht gekauft.
    Nach Begutachtung und ausfühlichem Test bin ich von der Maschine (für den geplanten Einsatz) ziemlich angetan.
    Zudem hat es mich sehr nachdenklich gemacht bezüglich der Preise der hier üblichen Siebträgermaschinen.
    Die Cialde-Star macht einen sehr hochwertigen Eindruck, auch wenn man zum Teil auf Kunststoff schaut und die Maschine mit 7 kg gerade mal die Hälfte der Silvia wiegt. Zudem hat sie eine frei programmierbare Mengenautomatik für Brühwasser und Teewasser. Die Brühtemperatur ist elektronisch geregelt und hat somit keine extreme Schalthysterese.
    Nach dem Brühvorgang wird automatisch das Wasser aus dem Thermoblock gelassen - so setzt sich kein Kalk im System ab.
    Der Wassertank hat unten ein Ventil so dass man ihn einfach nur von oben einsetzen muß - keine lästigen Schläuche. Zudem ist ein Kalkfilter im Tank integriert.
    Prinzipbedingt ist sie durch den Thermoblock beim Milch aufschäumen nicht so anwenderfreundlich, aber auch mit ihr kann man Latte-Art-fähigen Milchschaum erzeugen.
    Der Neupreis: 350 €! (incl Cialde Probierpaket von Hornig)

    Was bietet mir die Silvia?
    Sie ist eine massive Siebträgermaschine, mit der ich in Kombination mit einer guten Mühle einen 1a Espresso oder Cappuccino erzeugen kann.
    Wenn ich mir jedoch die Technik ansehe frage ich mich, was an dieser Maschine eigentlich so teuer ist. Nur das hohe Gewicht kann es doch nicht sein oder?
    Nichtmal die Brühtemperatur ist vernünftig geregelt. Man muß mit einer Schalthysterese von 20°C leben - oder für teuer Geld einen PID nachrüsten...
    Der Preis geht so ab 480 € los. Das sind 130€ mehr als bei der Cialde-Star und hier ist noch kein Kaffee dabei....

    Jetzt möchte ich Eure Meinung dazu hören.

    Gruß,
    chris
    Maschine: Rancilio Silvia 2009 mit Easy-Kit
    Mühle: Graef CM80

  2. #2
    toehm ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Preisgestaltung bei Espressomaschinen

    Prinzipiell muss ich dir da echt rechtgeben, wirklich gute Frage.
    Vieleicht is das verwendete Metall einfach teurer als ne Maschine aus Plastik

  3. #3
    SAL
    SAL ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Preisgestaltung bei Espressomaschinen

    Schau dir doch mal bitte die Folgekosten an. Was kostet ein Kilo Kaffee als Pads und was kostet es als Bohne......
    Rancilio Silvia mit Auber PID, PI, Fuellstandsanzeiger Bruehdruckreduziert 06/99
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  4. #4
    espresso-prego ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Preisgestaltung bei Espressomaschinen

    Zitat Zitat von toehm Beitrag anzeigen
    Vieleicht is das verwendete Metall einfach teurer als ne Maschine aus Plastik
    Kupfer ist u.a. sehr teuer.

    Weitere Gründen könnten sein: Im Prinzip werden die 'echten' Espressomaschinen in relativ kleinen Mengen in Handarbeit in der EU gefertigt. Die 'anderen' mögen aus einer echten Massenproduktion von sonstwo stammen.
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  5. #5
    espresso-prego ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Preisgestaltung bei Espressomaschinen

    Zitat Zitat von SAL Beitrag anzeigen
    Schau dir doch mal bitte die Folgekosten an. Was kostet ein Kilo Kaffee als Pads und was kostet es als Bohne......
    Eventuell..die wichtige Qualitätsfrage ausser vor gelassen:

    1 Kilo guter Kaffee = 20 Eur = 125 espressi (bei angenommen 8 Gramm) = 16 ct pro Espressi.
    1 Pad kostet .. ab 15 cent ?
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  6. #6
    silverhour ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Preisgestaltung bei Espressomaschinen

    Kaufe ich mir einen Dacia oder einen BMW?
    Rein von der Preisgestaltung her gesehen wäre es ein Wunder, wenn BMW auch nur ein einziges Auto verkaufen würde.

    Was erwartest Du in der Diskussion zu erkunden?

    Auf der Kostenseite der Preisgestaltung fehlen für beide Modelle Informationen über so ungefähr genau 780 Faktoren, die in der Produktion und Vermarktung den Preis maßgeblich mitbestimmen.

    Auf der Marktseite der Preisgestaltung sieht es nicht besser aus: Marketingstrategien, Mischkalkulationen (Lock in Effekte für ESE?), Preis als Instrument zur Markenpositionierung, Einfluß von Vertriebskanälen, .... es sind vielleicht nicht 780 unbekannte, aber dafür ehr schwammig zu fassende Faktoren.

    Am Ende bleibt es Dir als Kunden überlassen, welche Maschine Dir persönlich wieviel Geld wert ist.

    Grüße, Olli

  7. #7
    Silvaner ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Preisgestaltung bei Espressomaschinen

    @ chris
    Bei der Silvia 2009 beträgt die Schalthysterese 10-12 Grad. Dies nur zur Info.

    Metall und die Bearbeitung von Metall ist nun mal teuer! Dies ist wahrscheinlich auch der Grund, warum Rancilio beim Brühkopf von der Metallblende auf die Plastikblende umgestellt hat. Da lässt sich gut was sparen.
    Schau Dich einfach mal um: Ein ähnliches Produkt, aus Metall gefertigt, ist oft um ein Vielfaches teurer als die Version in Plastik. An der Silvia ist nur der Tank, der Ventilknopf mit Achse und seit einer Weile eben auch die Blende aus Plastik!
    Gruß, René
    Geändert von Silvaner (24.03.2011 um 00:00 Uhr)
    Rancilio Silvia 2009 (V3) - mit faustinos easy pid - und Eureka MCI

  8. #8
    luigi1 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Preisgestaltung bei Espressomaschinen

    Lieber Chris,

    warum sprichst Du nicht mal mit Leuten, die ihr Geld als Selbständige verdienen? Frag sie mal zum Thema Investitionsgüter, Verbrauchsgüter, Preisgestaltung, warum und wieso.
    Ich wäre neugierig zu hören, was Du da erfährst.

    Meiner Erfahrung nach sind die schönen Dinge nie billig.

    Und nicht zuletzt: Ist es nicht prima, dass Du die freie Wahl hast und es nicht nur ein staatliches Einheitsmodell als Kaffeemaschine zu kaufen gibt? Niemand zwingt Dich eine Maschine zu kaufen, die Dir nicht gefällt.
    Wenn Dich die Hornig Cialde-Star E.S.E. Padmaschine glücklich macht - umso besser.
    Hoffentlich hält sie auch so lange wie eine Silvia.

    Bei 130 Euro fallen mir übrigens spontan Raucher ein, die diesen Betrag locker in nur zwei Wochen verquarzen ohne auch nur im Geringsten darüber nachzudenken.

  9. #9
    espressionistin ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Preisgestaltung bei Espressomaschinen

    Zitat Zitat von silverhour Beitrag anzeigen
    Kaufe ich mir einen Dacia oder einen BMW?
    Rein von der Preisgestaltung her gesehen wäre es ein Wunder, wenn BMW auch nur ein einziges Auto verkaufen würde.

    Was erwartest Du in der Diskussion zu erkunden?

    Auf der Kostenseite der Preisgestaltung fehlen für beide Modelle Informationen über so ungefähr genau 780 Faktoren, die in der Produktion und Vermarktung den Preis maßgeblich mitbestimmen.

    Auf der Marktseite der Preisgestaltung sieht es nicht besser aus: Marketingstrategien, Mischkalkulationen (Lock in Effekte für ESE?), Preis als Instrument zur Markenpositionierung, Einfluß von Vertriebskanälen, .... es sind vielleicht nicht 780 unbekannte, aber dafür ehr schwammig zu fassende Faktoren.

    Am Ende bleibt es Dir als Kunden überlassen, welche Maschine Dir persönlich wieviel Geld wert ist.

    Grüße, Olli
    Schön gesagt. Bestes Beispiel für eine rein vom materiellen Wert losgelösten Preisgestaltung im Espressomaschinensektor dürfte die Preisgestaltung bei Olympia sein. Und trotzdem erfreuen sie sich ungebremster Beliebtheit. Da bleibt mir nur, StefanW mit seiner klasse Aussage aus seiner Sig zu zitieren: "Hobbies sind nicht rational und kosten soviel wie man dafür ausgibt."
    Grüße,
    Sabine


  10. #10
    c.h.r.i.s ist offline Benutzer
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    Standard AW: Preisgestaltung bei Espressomaschinen

    Zitat Zitat von SAL Beitrag anzeigen
    Schau dir doch mal bitte die Folgekosten an. Was kostet ein Kilo Kaffee als Pads und was kostet es als Bohne......
    Ich will nicht das Gesamtsystem diskutieren. Mir geht es allein um die Herstellungskosten der Maschine.
    Maschine: Rancilio Silvia 2009 mit Easy-Kit
    Mühle: Graef CM80

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