Thema: In dieser Situation als Teilstarter eine Investition sinnvoll?

Hallo an Alle. Habe in den letzten Tagen mich hier schön verlustiert und verloren. Mein "Kaffeeeck" sieht seit ein paar Tagen so aus:

Bei mir war/ist war schon alles im Einsatz, was man als Standardkaffeetrinker so kennt und sich als Student leisten kann. Filterkanne, Stempelkanne, Herdkännchen, AEG-VA, 50€-ST (Bild) und seit ein paar Tagen ein Nespressomaschinchen. Konnte dank 70€ Cashback und Gerätepreis von 85€ nicht widerstehen da mal einzusteigen.
Mein Konsumverhalten sah sehr gemischt aus. Wenn nichts anderes zur Hand war und mal wieder eine lange Lernnacht bevorstand gab es eben auch mal Filterkaffee. Guter Schuß Milch und bissl Zucker und der psychologische Background zum Büffeln war vorhanden. Der Cafe Creme aus den nagelneuen renovierten WMF-Monstern in der Uni war leidlich genießbar für die 80 Cent, die er kostet. Das gute Herdkännchen aus Edelstahl lieferte bisweilen ganz leckere Ergebnisse. Meine billige ST lieferte in den letzten 3 Jahren vielleicht jeden 10 Espresso mal ganz lecker ab, der Rest musste mit Milch und Zucker gestreckt werden und war dann ebenfalls genießbar. Hab mich dadurch zu einem Latte-Fan entwickelt.
Und jetzt eben die Nespresso. Konnte bei Freunden immer mal wieder den Arpeggio testen und hab mich dann eben letzte Woche für den 15 Euro - Einstieg entschieden. Manche Sorten sind auch ganz schmackhaft. Der Roma, der Indyra... Seltsamerweise finde ich die "schwachen" Sorten arg bitter im Geschmack, die Starken nicht...

Aber schon nach den paar Tagen merke ich, das ist nicht was ich will. Mag ja ganz lecker schmecken, aber die Zubereitungszeit ist mir doch deutlich zu kurz. Spaß macht das keinen. Ich will dass es dampft, brodelt und kracht! Mir hat ja das herumhantiere mit der Aldi-ST schon gefallen. Mein Plan: "langsamer Aufstieg".
Im September gehts in die zweijährige Referendarszeit. Will heißen: ständige Umzüge, wenig Platz, nicht viel mehr Geld als ein Student aber dringend ein Seelentröster vonnöten!

Mir drängt sich schon der Verdacht auf, dass für diese Zeit die Nespresso ganz gut passen würde, die ist mir aber zu unsympathisch. Wär denn eine gute Mühle + meine Aldi-ST oder mein gutes Edelstahlherdkännchen geschmacklich zu Nespresso konkurrenzfähig? Eine gute ST stünde dann in drei Jahren an, aber Kaffee selber zu mahlen würde mich schon reizen. Will mir aber auch keine "Einstiegsmühle" kaufen, die dann nach 2-3 Jahre wieder auf den Müll geht. Sollte dann gleich was ordentliches sein, dass die nächsten 10-20 Jahre hält. Darf auch an die 300-400 Euro kosten...

da muß der geneigte Leser lange lesen um rauszukriegen, was Du eigentlich willst....

Mein Tip: Kauf Dir eine Mühle!

bei 300-400 Euro Budget, würde ich mir ne gebrauchte Gastromühle oder ne neue Graef bzw. Iberital Challenge kaufen. Das macht 100-150€.

Dann bleiben 250 € für ne (gebrauchte) Gaggia CC oder sogar Rancilio Silvia.

Schon bist du im Espresso-Himmel.
Ich habe auch einiges durch, aber an meine aktuelle Maschine kommt nichts von früher heran . Es macht JEDEN Tag Spaß und ich freu mich jeden Tag auf ein leckeres Getränk. Es wäre fast Zeitverschwendung langsam "aufzusteigen". Mach es jetzt! Gerade in der Studentenzeit.

Dein aktuelles Kaffeezubehör kannst du verkaufen und dir davon ein Milchkännchen (0,6l) 12€, ein Blindsieb und Kaffeefettlöser ~10€ , Doppeltamper + Lm 1er Sieb 40€ kaufen und fertig.

Gute Bohnen vom Kleinröster sind Pflicht und fangen bei 14,50€/kg an.

Mein Tipp wäre eine gebrauchte Mühle für ca. 100€ (Iberital Challange, Demoka, Greaf CM80 etc.) dazu dann ein gebrauchter Einkreiser ca. 300€ (Rancillio Silvia, Gaggia, Vibiemme Domobar)

So hättest du eine super Kombi, welche mit der richtigen Erfahrung exzellenten Espresso und Latte macht. Such mal bisschen hier im Marktplatz, dort gehen oft die genannten Maschinen für dein Budget weg.
Eine Mühle für 400€ und nach 3 Jahren erst ein ST lasen dich schnell die Mühle verkaufen, da du damit sicher nicht zufrieden wirst.

Gruß

Christian

Mein Tipp wäre (gebrauchte) Mühle und gebrauchte Pavoni. Da lernst Du noch was.
Nicht vergessen, die Kaffeebohnen kosten 20€ pro Kilo und Du brauchst auch noch einen zur Maschine passenden Tamper und ein Milchaufschäumkännchen.

WoooW

Sry für den Spam aber du hast doch insgesamt recht viel ausgegeben. Bin auch Studentin und habe mit nem 2 Euro Ibrik und ner geschenkten Frenchpress hantiert (beides ist gut) und auf ein Upgrade auf Gaggia Espresso und Ascaso Metal-I2 (nagelneue Mühle mit 2Jahren Garantie für 160 MUHAHAHA) gespart (wozu gibts Feiertage und Geburtstage ; )

Wünsch dir ne gute Reise ins Kaffee-Walhalla

Danke danke danke für die vielen Tipps... Hab dann mal weiteres Recherchematerial für die nächsten Wochen. Das wird ein Spaß
Espresso und Latte wäre eigentlich genau mein Ding. Die von euch verlinkten Maschinchen sehen ja teilweise recht kompakt aus. Wichtig, da ich die nächsten zwei Jahre evtl. viermal umziehen muss. Hatte da nur Angst vor einem 50 Kilo-Klotz. Den würde ich nicht alle 6 Monate quer durch Bayern fahren wollen. Gewann nur so den Eindruck in meiner 10-Tage-Mitleserei, dass man eher mit 4stelligen Beträgen spielen sollte um in das richtige Kaffee kreieren einzusteigen. Auf die Gebrauchtidee wäre ich nicht gekommen.

Zitat von Cafesoziale

Danke danke danke für die vielen Tipps... Hab dann mal weiteres Recherchematerial für die nächsten Wochen. Das wird ein Spaß
Espresso und Latte wäre eigentlich genau mein Ding. Die von euch verlinkten Maschinchen sehen ja teilweise recht kompakt aus. Wichtig, da ich die nächsten zwei Jahre evtl. viermal umziehen muss. Hatte da nur Angst vor einem 50 Kilo-Klotz. Den würde ich nicht alle 6 Monate quer durch Bayern fahren wollen. Gewann nur so den Eindruck in meiner 10-Tage-Mitleserei, dass man eher mit 4stelligen Beträgen spielen sollte um in das richtige Kaffee kreieren einzusteigen. Auf die Gebrauchtidee wäre ich nicht gekommen.

gebraucht ist absolut kein Problem. Diese Maschinen sind einfach zu warten.
Transportproblem:
Rancilio Silvia+Ierital Challenge+gesamte Zubehör+Kaffee passt alles in eine Kunststoffeinkaufskiste (von Metro)

Nach ner längeren Nacht hätt ich mich auf eine Rancilio eingeschossen. Allerdings erst im Herbst. Mal sehen welche Begeisterung ich bis dahin bei meiner arbeitenden Hälfte für eine solche Anschaffung wecken kann

Nun hat heute morgen der Postbote geklingelt und die gut 200 Nespresso-BlingBling-Gutschein-Kapseln gebracht. Und ich war erstmal erstaunt. Die schmecken sogar einigermaßen. Mein abgelaufenes Willkommensset war anscheinend wirklich nicht mehr das Beste... Bis zum Umstieg kann ich mich mit der Qualität durchaus anfreunden denke ich.

Da ich eine unbegründbare Angst vor Schimmel habe... Gibt es Nespressobesitzer, die das zufällig lesen? Lasst ihr den Heben der Kapselklemme offen zum trocknen? Wenn ich den nach dem Auswurf wieder schließe, ist der ja teilweise nass und dürfte nicht wirklich über Nacht austrocknen..?