Tassengröße, v. a. für Cappuccino, aber auch Espresso
Hallo!
1) Espresso
Ich bereite mir eigentlich IMMER einen Espresso doppio zu.
Alle Espresso-Tassen, die ich besitze, fassen ca. 60 ml, wenn ich sie bis knapp unter den Rand fülle - geht also gut!
Habe nun mehrere "Kaffee-Netz.de"-Tassen bestellt; dachte, dieses Modell (Nuova Point Sorrento) könnte meine "Alltagstasse" werden.
Doch: Hier bekomme ich mit Mühe gerade mal 50 ml rein, ist für mich als Doppio-Trinker irgendwie nicht die richtige Wahl...
2) Cappuccino
Ich liebe die ACF-Tassen, wobei in Deutschland (unter dem Vertrieb von "Cilio") ja vor allem das Modell 511 (Espresso) sowie 58 (Cappuccino) erhältlich sind.
Mein "Problem": Die Cappuccino-Tasse fast ca. 200 ml - "nicht Fleisch, nicht Fisch" - beim Cappuccino werden ja laut kaffeewiki 120 ml Milch(schaum) mit 30 ml Espresso vermischt... 200 ml Fassungsinhalt, das ergibt weder einen ordentlichen "einfachen Cappuccino" (schmeckt mir nach zu wenig Kaffee!), noch reicht es für einen doppelten Cappuccino...
Hmm, für letzteren wäre die 280 ml (!)-Variante des nächstgrößeren ACF-Modells "108" ja eigentlich ideal, aber die bekomme ich nirgends...
Was ist EURE Lieblings-Cappuccino-Tasse für einen "Cappuccino doppio"?
Bin auf die schöne Inker-Tasse mit Logo "meines" Lieblingsrösters gestoßen - die Tassen machen einen qualitativ guten Eindruck, und mit 250 ml Fassungsvermögen ergibt es für mich einen wohlschmeckenden "Cappuccino doppio" (etwas höherer Kaffeeanteil, als "vorgeschrieben", aber lecker!)...
Kennt jemand diese Tassen?
Wie haltbar ist denn das goldfarbene Logo? Vermutlich besser nicht in die Spülmaschine, oder?
Nutzt jemand ebenfalls diese Tassen?
Alternativen für "Cappuccino doppio"???
Liebe Grüße
vom Möhnesee,
Michael
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Rancilio Silvia 2009 (9,5 bar)
Rancilio Rocky SD
French Press (Bodum)
Solis Scala 166
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