Thema: Puck nach bezug oben grau / weiß?

Hallo,

habe bei einer Bohnensorte, welche hier schon ein bißchen rumsteht (ca. dreiviertel Jahr, ist in so ner Illy Kaffee Schraubdose drin) festgestellt, dass nach dem Bezug der feuchte Puck oben eine gräuliche / weißliche Verfärbung hat.
Kann das an der Bohnensorte oder am Alter der Bohnen liegen oder ist das gar Schimmel? Sieht man das eigentlich, wenn Bohnen schimmeln (also weiße Fäden oder sowas), oder schimmeln die so, dass man es auf den ersten Bilck gar nicht erkennt?

Danke für Tipps,
Alex

Hallo Alex,

stell doch mal ein Bild von der Sache ein. Ich habe gelegentlich mehr oder weniger weisse Krümel auf dem Puck (und unter dem Duschsieb). Ich halte es für Kalk, denn nach einer Entkalkung sind sie erstmal wieder weg

Ciao
Sebastian

Hi,

naja das wird wohl wirklich der Kalk sein....

Wenns Schimmel wär, warum sollte der dann a) nur oben drauf sein und b) nicht schon vorm Bezug dageswesen sein?

Hättest du das Bild allerdings ohne nähere Ausführung reingestellt, hätte ich vermutet, du hast den Puck so nach dem 2wöchigen Sommerurlaub in der Maschine gefunden.