Hallo,
habe bei einer Bohnensorte, welche hier schon ein bißchen rumsteht (ca. dreiviertel Jahr, ist in so ner Illy Kaffee Schraubdose drin) festgestellt, dass nach dem Bezug der feuchte Puck oben eine gräuliche / weißliche Verfärbung hat.
Kann das an der Bohnensorte oder am Alter der Bohnen liegen oder ist das gar Schimmel? Sieht man das eigentlich, wenn Bohnen schimmeln (also weiße Fäden oder sowas), oder schimmeln die so, dass man es auf den ersten Bilck gar nicht erkennt?
Danke für Tipps,
Alex


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