Thema: Quickmill 08000 + ascaso i-mini --> geht nichts durch

Hallo Espressoliebhaber,

ich bin zwar erst seit heute registriert, treibe mich aber schon länger hier im Forum herum und habe mich informiert. Großes Danke schon mal deswegen! Viele interessante Beiträge haben mir bei meiner Kaufentscheidung geholfen.

Nach langem lesen und abwägen habe ich mich für die quickmill 03000 und die ascaso i-mini entschieden. Ich habe sogar einen kilo latorre caffe (schwarze packung).
Also Geräte ausgepackt, Rädchen an der Mühle ewig gedreht um den Mahlgrad feiner zu stellen (irgendwie scheint es als gäbe es hier keinen Stop) und habe in das 2er Sieb gemahlen. Nicht allzu fest getampert und ab in die Maschine damit.
PROBLEM: es kommt nichts durch?!?! Kein Tropfen...
Der Druck geht bis 14-15 bar und bleibt dort, aber es kommt kein Espresso.
Ohne Pulver läuft das Wasser, aber mit Sieb scheint es, dass einfach nichts durchgeht.
Ich habe schon fest getampert, weniger fest, den Mahlgrad verstellt...nichts passiert.
Ich glaube nicht dass es die Maschine ist. Kann es sein dass der Mahlgrad noch zu grob ist oder zu fein?

Ich hoffe ihr könnt mir weiterhelfen. Vielen Dank schon mal!

vg,
billy

Hallo,

bei der Mühle ist es recht schwierig die richtige Einstellung zu finden,
ggfls. ist das Pulver vielleicht doch zu fein gemahlen, ich würde im esten
Schritt die Mühle einige Umdrehungen zurückdrehen und ganz leicht tampern
und es dann noch einmal versuchen und die Einstellung nochmals anpassen.

Gruss

Was ist denn das eigentlich für ne Maschine? Ich kenn nur die Quickmill 8000A, das ist aber doch ein Vollautomat?

Danke! Ich habe mal die Mühle ungefähr 15 Umdrehungen zurückgestellt.
Jetzt kommt schon mal was raus
Anscheinend habe ich es recht übertrieben mit der Einstellung.
Stark tampern darf ich aber trotzdem noch nicht.

Das heisst ich muss die Einstellung so hinbekommen, dass mit dem
Mahlgrad und dem Tamperdruck die ungefähr 25 Sekunden hinkommen?

Sry....ist die 03000 heisst auch Orione, mein Fehler. Hab mir einen achter eingebildet...

Vg,
Billy

Ja, genau, im 1 er Sieb 30 ml in 25 (+-5) sek, im Doppelsieb entsprechend 60 ml. Alles, was in dem Bereich rauskommt, sollte sehr gut trinkbar sein.

Tampern wird meist überbewertet, da würd ich mich zunächst gar nicht groß verkünsteln...

bin immer noch am herumprobieren, aber ein bißchen besser gehts ja schon.
vielen dank schon mal für die hilfe!
bin schon am Überlegen meinen Tamper aus Plastik gegen einen richtigen auszutauschen