Thema: Handhabung bodenloser st

hallo,
hab eine frage zur Handhabung des bodenlosen st. der kommt ja Standard mäßig mit dem relativ grossen sieb. aber die Menge muss doch logischerweise einen espresso ergeben?! was also tun? Standard sieb mit ~7g befüllen oder mehr? oder gegen das 1er sieb austauschen?
Liebe grüße

Hallo,

das mitgelieferte Sieb sollte ein 21gr- Sieb sein. Verbreitester Einsatzzweck sollte ein extrem überdosierter Doppio sein.

um einen "normale" einzelnen Espresso zu ziehen benutzt du, wie du schon selber sagtest, z.B. dein ganz normales 7gr-Sieb.

Der Bodenlose ist ja nur ein ganz normaler Siebträger ohne Boden, der Einsatzzweck bestimmt das Sieb.

Gruß, Jo

Zitat von joac

hallo,
hab eine frage zur Handhabung des bodenlosen st. der kommt ja Standard mäßig mit dem relativ grossen sieb. aber die Menge muss doch logischerweise einen espresso ergeben?! was also tun? Standard sieb mit ~7g befüllen oder mehr? oder gegen das 1er sieb austauschen?
Liebe grüße

naja, für einen Espresso ist es meist wirklich etwas groß, da es ja meist als 21g-Sieb beschrieben wird.
Kommt darauf an, was man in welcher Dosierung ziehen möchte, für einen einfachen Espresso ist aus meiner Sicht das 1er -Sieb empfehlenswert und nicht dieses mitgelieferte 3er, das aber in sonst kaum einen Siebträger passt.

Ich nehm meist im Bodenlosen das 2er und ziehe einen Doppio.

Und es gibt einige, die für meinen Begriff kräftig überdosieren, (hab da was von 1g auf 1ml gelesen, finde aber den Thread nicht mehr)

Edith sagt, ich sei nur 2.Sieger...

Hi,

entweder den mitgelieferten Sieb mit doppelter Menge füllen, oder gegen einer austauschen und für einen einfachen Espresso füllen (dürfen auch mal ruhig mehr als 7 gr. werden).

Edit: Hoppsala, das geht ja hier Schlag auf Schlag. Dann bin ich ja der Dritte schon

Aber hey,

3 Aussagen und eigentlich nur eine Meinung, hat man auch selten.

Normal wären bei 3 Personen eigentlich 4 Meinungen

Gruß, Jo

bin auch überrascht.. aber ist mir recht... Dankeschön für die antworten.

Liebe grüße

Mitgeliefertes Standardsieb? Bei meinen Bodenlosen war nie eines dabei - insofern ist mein Standard "Null"
Ich nutze die Bodenlosen übrigens immer mit dem LM-Einer, klappt wunderbar!

Mein Bodenloser wird auch nur mit nem 1er oder 2er bestückt - also 7-8 bzw. 14-16 Gramm.

Gruß
Markus

Der Grund das beim bodenlosen ST immer ein 21Gramm Sieb beiliegt könnte der sein das man in der Regel ein Einser & ein Zweier bereits besitzt und es daher ja Verschwendung wäre so eins beizulegen.

Für meine Maschine gibts gar keinen Bodenlosen ST, aber ein 21gr.-Sieb hätt ich dennoch gern, den Fellini-Move beherrsche ich inzwischen nämlich.