Thema: espresso nach 10 sec gut, nach 25 sec. bestens?

habe gerade wieder neue bohnen in die mühle getan und den mahlgrad noch nicht verstellt und mir einen espresso gezogen... das ergebnis war, nach 10 sec. ein espresso, der gut geschmeckt hat, lt. aussage meiner freundin war er OK. wie verhält es sich jetzt nachdem ich den mahlgrad verändern werde, so das die durchflußzeit auf 25 sec. kommt. wird er besser, also mehr als OK oder bleibt er nur OK?
frage die die welt berühren..

du kannst fragen stellen, probiers halt selber aus

vermute mal das ist ne eigenröstung von dir und die ist noch zu frisch,
dann rennt der bezug halt nun mal zu schnell....

schlecht muss er deswegen nicht sein

Zitat von doppelstrega

du kannst fragen stellen, probiers halt selber aus

vermute mal das ist ne eigenröstung von dir und die ist noch zu frisch,
dann rennt der bezug halt nun mal zu schnell....

schlecht muss er deswegen nicht sein

Ich glaub Du bist dem guten Rolf grad voll auf den Leim gegangen... ...und wenn nicht - ein 10 Sekunden Espresso ist in etwas sowas wie der Vorhof der Hölle... ...und nur so nebenbei: Er selbst hat ihn gar nicht getrunken...