Gibt es hier Handhebler-Besitzer, deren Maschine ein Brühdruck-Manometer besitzt und die ein Manometer-Video vom Bezug machen könnten? Ich würde gerne mal einige Handhebler-Druckprofile sehen, um sie in einen Paddle-PID einzuprogrammieren.
Gibt es hier Handhebler-Besitzer, deren Maschine ein Brühdruck-Manometer besitzt und die ein Manometer-Video vom Bezug machen könnten? Ich würde gerne mal einige Handhebler-Druckprofile sehen, um sie in einen Paddle-PID einzuprogrammieren.
Niemand?
Gibt es überhaupt Handhebler mit Brühdruckmanometer?
Kannte bisher nur diesen Eigenbau, der für Faustinos Zwecke aber keine relevante Information bringen dürfte.
Da die Brühkammer bei Bezugsbeginn das Zulaufloch verschließt, muss das Manometer wie bei subholon direkt in Kontakt mit der Kammer stehen, wofür ein Extra-Kanal gebohrt werden muss.
@faustino: Federkennlinien sind doch immer linear, welche Erkenntnis genau erwartest Du Dir?
Damit das gleich klar ist: Dein Espresso ist besser als meiner!
Mindestens Anfangs- und Enddruck. Besser den ganzen Verlauf, denn ob der Druckabfall wirklich linear erfolgt, weiss ich nicht. Ich hatte im Netz die Kurve einer Olympia Cremina gefunden (die nicht im realen Bezug per Druckmessung ermittelt wurde). Die war nicht linear:
Lever Espresso Machines Smackdown - Review • Home-Barista.com
@faustino: die cremina hat aber auch keine feder..
Oops.
Jim Schulman hat für die Bezzera Strega das Druckprofil ermittelt
Bezzera Strega Lever Pressure Profile - YouTube
in
Bezzera Strega - Second Look - Review • Home-Barista.com
Die Slayer-Leute haben ein Schema auf ihrer Seite:
http://www.slayerespresso.com/2007/1...so-extraction/
OE Pharos, OE Cremina, Bialetti Elegance
Danke. Die Slayer-Seite ist ein Start. Was Jim Schulman da gemacht hat, sieht lustig aus. Ich nehme an, der leckende Siebträger soll einen Puck mit Durchfluss simulieren?! Der Aufbau von 6bar durch die Vibrationspumpe vor der Hebelaktion kommt mir auch ungewöhnlich vor. Komische Maschine.
@faustino: das ist vernutlich die erste hybridmaschinelässt du den hebel unten , so kannst du einen bezug über die eingebaute ulka starten .... lässt du den hebel nach oben hin los wird die ulka abgeschalten und du hast eine hebelmaschine ..... ich verkneif mir einen kommentar...
das video : es sollte zwischen siebträger und manometer ein regelbarer abflusshahn eingebaut werden und man lässt in 25sek in etwa 25 ml ab und zeichnet ein hübsches diagramm .
zwischenfrage: was willst du für die hebelmaschinen konstruieren ?
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