Thema: Mäuseschwänzchen fängt zum tänzeln an

Hi,

irgendetwas stimmt mit der Extraktion nicht: Egal welche Mühle oder welcher Kaffee der Strahl kommt zuerst sehr regelmäßig, fängt dann aber zum tänzeln an (LSM 85 E Prac., 8gr. Sieb ca. 7,5-8 Gramm Kaffee).

Was mache ich verkehrt - kann das an der Dichtungsringdistanzscheibe liegen?

Zitat von arbeitslicht

bodenlos ?

Leider nicht - aber nach dem Abschrauben des Auslaufs fängt das nach ca. der Hälfte des Bezugs ordentlich zum sauen an.

Zitat von arbeitslicht

Ist der Siebträger fettfrei / oder gereinigt.
Seit wann tritt das Phänomen auf ?
Brühdruck ist okay ?
Ist der Puck verändert ?

Sonst vielleicht mal mcblubb fragen - hat er nicht die gleiche Maschine ?

LG - Rainer

Ich bin mir nicht ganz sicher, aber vermutlich, nach der Zerlegung der Maschine. Der Puck ist perfekt und bleibt sogar im ganzen auf dem Abklopfholz liegen.
Das andere Problem ist, dass das Manometer m.E. nicht richtig anzeigt (zu wenig, da ich bei 1,1 Bar bereits blasen am Sieb habe - kann das aber nicht messen) daher könnte der Brühdruck auch falsch sein.

Mauseschwänzchen???
Sorry, hat für mich momentan eine ganz andere Bedeutung
Hab gerade die 3. Maus hinauskomplementiert und hoffe sie kommt nicht wieder

LG
Alex

Zitat von Fischers Panda

Mauseschwänzchen???
Sorry, hat für mich momentan eine ganz andere Bedeutung
Hab gerade die 3. Maus hinauskomplementiert und hoffe sie kommt nicht wieder

LG
Alex

OT: Das gäbs natürlich jetzt eine echte Win-Win-Situation: Du holst Dir ein Miez aus dem Tierheim. Das Miez freuts und Dich auch wenn die Mäuse weg sind und Du bei kalten Tagen einen warmen Pelz am Schoß hast.

Bei einer zusätzlichen Dichtungsringdistanzscheibe (Wortungetümderwoche) ist ja mehr Platz zwischen Kaffee und Dusche. Evtl. ein bisschen mehr Kaffee ins Sieb tun?

Zitat von Augschburger

Bei einer zusätzlichen Dichtungsringdistanzscheibe (Wortungetümderwoche) ist ja mehr Platz zwischen Kaffee und Dusche. Evtl. ein bisschen mehr Kaffee ins Sieb tun?

Leider passiert das auch, wenn das Sieb knallvoll ist und ich es kaum mehr reindrehen kann.

Hast Du schon es schon mit einem anderen Sieb versucht?

Zitat von solocrema

Hast Du schon es schon mit einem anderen Sieb versucht?

Hi,

ja, ein anderes Sieb hab ich auch schon versucht.

Vielleicht ist die Frage irrelevant:

Schmeckt es anders?

Gruß,
M