Thema: Boardtrichter

Ich habe mal ne Frage,

funktionieren diese Siebe und Tamper auch bei meiner Quickmill 3004 oder passt das da nicht, weil es keine "E61 Brühgruppe" ist?

Wie findet man eigentlich raus, womit was passt?

Ich würde sonst ja auch das komplettpaket aus Tamper, Sieb und Einfüllstutzen bestellen.
Aber wenn nachher nichts passt würde das ja keinen Sinn machen.

Der letzte Eintrag sagt das VST ist dem LM vorzuziehen?

Danke und Gruß
Manuel

dieser trichter sieht ja interessant aus

vielleicht willst du das bezzera einer sieb ja doch nochmal auspsobieren. mich hat es am anfang auch etwas öfter zum neuen bezug gezwungen.. inzwischen gehe ich (mit relativ konstantem ergebniss) wie folgt vor:

nehme etwas mehr als die hälfte café (9gr.) als fürs zweier (16-17gr), etwas glatt "rütteln", dann erst mit dem kleinen tamper ordentlich festtampern. dann einmal vor den ST klopfen um das noch lose mehl gleichmäßig zu verteilen. zum schluss mit dem großen stempel stempeln.

ergebnis:
relativ wenig mehl über den inneren ring heraus, dadurch nicht soviel pulververschwendung
kein (oder nicht nennenswertes) channeling
allerdings kein trockerner puck (ich denke das liegt daran, dass das duschsieb nicht berührt wird)

Zitat von ManuelHH

funktionieren diese Siebe und Tamper auch bei meiner Quickmill 3004 oder passt das da nicht, weil es keine "E61 Brühgruppe" ist?

Passt nur mit dem neuen Siebträger (massives Messing) und nur, wenn man den Rand umdengelt. Ansonsten passt es afaik in alle 58er Siebträger.

Die von VST sind teurer, dafür sind sie poliert (der Puck löst sich besser) und die Löcher sind sehr sorgfältig gebohrt (gelasert?)

Guten Abend!

Also ist LM 1er ein fest stehender Begriff und die Trichter von Tidaka passen auf alle Siebe dieser Bezeichnung?
Ich möchte die Trichter einfach ungern umsonst gekauft haben, da es ja nicht umbedingt preiswert, zumal in poliert, ist. Da wäre ein oder zwei neue Trichter die eindeutig günstigere Anschaffung...

Ja, unsere LM1-Trichter passen auf alle originalen La Marzocco 1er Siebe (inkl. VST).
Die Siebe in unserem Shop passen natürlich immer exakt zu Tamper und Trichter, die werden alle vor dem Versand vermessen/getestet.