Hallo, in bin zur Zeit in Südafrika, die Esspresaschinen was die
hier in den Bars und Kaffees haben sind ja gut meistens
italienische Gastronomie Maschinen die Bohnen Illy, Lavaza usw.
Jetzt meine Frage habe aber noch nie bzw. sehr selten nur einen
guten Esppresso getrunken mit guter Crema, kann mir bitte einer
erklären warum die das hier in Südafrika nicht können?
Es gibt hier auch sehr viele Kaffeplantagen wie in Simbabwe usw.
aber liegt es vielleicht daran das der Kaffee hier nicht frisch geröstet ist
oder das es eben keine kleine private Kaffeeröstereien gibt wie in Europa?
Könnt ihr mir das mal bitte erklären?