Ich habe mir den Kaffeevollautomaten Delonghi 26.455M zugelegt und bekomme damit sehr gute Milchgetränke, nicht aber die Klassiker hin.

Wieviel Gramm Kaffee sollte ich für 40ml Espresso und 180ml Schümli-Kaffee verwenden? Ich weiß, es ist alles eine Frage des persönlichen Geschmacks. Ich möchte aber die Empfehlungen gerne testen und von den Erfahrungen anderer profitieren.

Als Kaffeebohnen verwende ich Piazza Venezia Classico mit 40% Arabica / 60% Robusta.