Thema: Espresso auf 2000m NN

Hallo Forum,

ein Bekannter hat sich für seinen Urlaub in einer Berghütte eine Nespressomaschine gekauft. Befüllt nur mit Quellwasser etc.
Er stellte sich und mir die Frage ob es durch die anderen Druckverhältnisse in der Atmosphäre Auswirkungen auf das Ergebniss des Bezugs gibt. Kann man Maschinen sagen wo sie stehen? Wird der Kaffee vllt bitter weil die Temp nicht mehr stimmt.
Auf dem Mount Everest kocht das Wasser schon bei 73C.

Was meint ihr?

Danke für Mitdenken
Christian

Zitat von Chrissi1

Auf dem Mount Everest kocht das Wasser schon bei 73C.

Der genannte Mount Everest ist aber nicht 2000m, sondern knapp 9000m hoch.

Da die Nespresso-Maschine mit einem thermostatisch geregelten Durchlauferhitzer arbeitet, ist diese minimale Differenz des äußeren Luftdrucks absolut irrelevant.

Dasselbe gilt für einen Dualboiler - der Brühboiler wird durch einen PID geregelt. Bis vor kurzem habe ich auf 900m Höhe gewohnt - auch der druckabhängig geregelte Dampfboiler hat sich nicht anders verhalten als in meinem jetzigen Wohnort auf 566m.

nK

Vielleicht ne blöde Frage: Wo bekommt man da den Strom her, mitten auf dem Mount Everest? Und gibt es Strom in der Berghütte?

Zitat von NespressoWhatElse

Vielleicht ne blöde Frage: Wo bekommt man da den Strom her, mitten auf dem Mount Everest? Und gibt es Strom in der Berghütte?

Kein Problem! Auf dem Mount Everest gibt es mittlerweile Steckdosen für E-Bikes

Ok, es war eine blöde Frage. Sry.

Es gibt keine blöden Fragen

Und dann sagte der R. Messner zu einer Schnucki ... "Kommst du noch auf einen Espresso mit hoch"?

Gruss Tschörgen

Zitat von NespressoWhatElse

Vielleicht ne blöde Frage: Wo bekommt man da den Strom her, mitten auf dem Mount Everest? Und gibt es Strom in der Berghütte?

Ist keine blöde Frage. Aus Erfahrung sprechend - hier rundherum hat es viele Berghütten, und die meisten haben zwar Strom, aber keinen Anschluß an die Kanalisation. Somit gibt's Strom aus der Steckdose, aber ein Plumpsklo neben der Hütte. das Wasser kommt aus einem Brunnen, oder einer Wasserfassung aus einer höhergelegenen Quelle.

BTW, es war die Rede von 2000m Höhe - der Mt.Everest wurde hier nur als Beispiel genannt.

nK

Irgendwie muss ich spontan an den Flugzeug-Kaffee denken, das sollte doch mal ein neues Projekt von einem Röster werden ...

Der wird aber auch bei Kabinendruck gebrüht und nicht draußen, das sollte ungefähr dem hier genannten Berghüttenniveau entsprechen.