Mal eine grundsätzliche Frage. Wieso zittert mal der Bezug und wieso ist der Strahl gaaaanz ruhig?
Mal eine grundsätzliche Frage. Wieso zittert mal der Bezug und wieso ist der Strahl gaaaanz ruhig?
Was meinst du mit Bezug zittern?
Die Brühdruckanzeige? (nicht genug gedämpft bzw. V-Pumpe haben auch mehr Schwingungen)
Der Kaffeepuck dämpft ja
Gunnar
Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
Preinfusion für Tank Maschinen
Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen
Die Brühdruckanzeige ist konstant. Ich meinte den Kaffeeausfluss am Siebträger.
Ach so mal ist der Kaffeeausfluss ruhig mal nicht? Das war die Frage?
Liegt wohl viel an der Flussrate. Ungleichmäßiges komprimiertes Kaffeemehl, Channeling bzw. Teilchanneling, Verdreckte Dusche usw.
Kann also auf Fehler deuten muss aber nicht.
Gunnar
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Ja genau, dass meinte ich. Alles ist ansich ganz gut nur manchmal zittert der Strahl. Die Menge, Durchlaufzeit usw. ist konstant.
Solange der Geschmack O.K. ist mach dir mal keine sorgen.
Z.B. Tigerstreifen bekommt man auch er bei etwas geringerer Flussrate.
Gunnar
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Das liegt physikalisch bestimmt an der Flussrate. Schnapp Dir mal Deinen Wasserhahn und drehe nur ein wenig auf. Es tropft - also separate Stücke Wasser. Dann dreh ihn vollauf - es läuft; ein fester Strahl. Irgendwo mittendrin *muss* es mal zu einem Verwirbelten kleinen Strählchen kommen. Beim Kaffee dann nix anderes.
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