Thema: Blöder Stein...

Der hat sich heute früh lautstark in meiner Mazzer bemerkbar gemacht.

Hatte sich unter die Bohnen gemischt, und den Cappugenuß am Morgen um einiges verzögert, da sich eine Mühlenreinigung und Mahlscheibeninspektion anschloß. Wenn ich richtig gesehen habe, sind minimale Teilchen an den Mahlscheiben abgesplittert. Der Espresso für den Cappu ist trotzdem gelungen. Ist schon der zweite innerhalb kurzer Zeit gewesen
Ab morgen werde ich mal die Bohnen vorher durchsehen.

Habt Ihr das auch schon öfter gehabt, bzw. ernsthafte Schäden an der Scheiben bemerkt?

OT: wenn die roten Einsprenglinge Granate sind, könntest du noch was draus machen
vg
manno02

Welche Espressosorte war das denn???

Daß Kaffeereste wie Granate aussehen, liegt an meiner Unfähigkeit mit GIMP umzugehen. Das is schon alles.

Das ist der Espresso Classico aus der Berliner Kaffeerösterei, eine 80%/20% Arabica/Robusta Mischung.

Ich hatte bisher einen Stein, allerdings in Rohbohnen.

Scheint gelegentlich schon vorzukommen. In gerösteten würde es mich zugegebenermaßen ziemlich nerven.

Einmal ein kleiner Stein in Bohnen aus der Rösterei. Bei Keramik-Scheiben gar nicht lustig. Ging zum Glück nochmal gut. Seitdem prüfe ich aber beim Selbströsten auch jedesmal auf Fremdkörper.

Also meine Quamar wurde sogar mal durch ein Stück Metall/Stahl zum stehen gebracht. Den Mahlscheiben hatte es nicht wirklich etwas ausgemacht, aber das Stück metall war merklich verformt, bzw gequetscht.
Gruss ali

Da kann man mal sehen, wieviel Kraft dahinter steckt. Den Stein hätts vielleicht auch noch ganz zerbröselt, dann wäre der Cappu aber sicher zu mineralisch im Geschmack geworden.

Ich mahle seit über 10 Jahren, ein Stein ist mir noch nie untergekommen, zumindest habe ich es nicht bemerkt.