Hallo Zusammen,
ich habe jetzt einige Zeit lang die SuFu bemüht und bin noch zu keinem akzeptablen Ergebnis bekommen.
Ich suche eine möglichst große Tasse für Latte-Art Versuche. In vielen internationalen Barista-Videos (vor Allem USA) auf Youtube sieht man immer wieder, dass nicht in die typischen Capuccinotassen gegossen wird, sondern in deutlich größere Schalen.
Ich weiß, dass dabei natürlich das Espresso-Milch-Verhältnis nicht mehr 100%ig Cappucino-like ist.
Doch erscheinen mir diese Tassen vor allem auch auf Grund der längeren möglichen Gießzeit als ganz angenehm zum üben. Meine normale Cappu-Tasse ist auch schnell mal voll, wenn's gerade so richtig zeichnet.
Daher meine Frage: welche Tassen könnt Ihr unter folgenden Gesichtspunkten empfehlen:
- größer als Standard-Cappucinotassen (US-Vorbilder)
- preiswert
- online zu beziehen (am Besten mit Link)
- latte-art freundliche Form
Vielen Dank im Voraus !


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