Thema: Wasserhärte - Benötige ich einen zusätzlichen Filter?

Hallo Zusammen,

habe eine Frage an die Wasserexperten hier im Forum. Anbei findet ihr eine Liste mit unseren Wasserwerten.

Wäre es besser einen Filter zu benutzen oder kann ich darauf verzichten?


Viele Grüße Jere

karbonhärte 10,3 = ja

Guter Thread. Mein Vermieter hat eine Anlage, die mit Salztabletten arbeitet, in der Zuleitung im Keller installiert. Laut Auskunft liege ich bei >14°dH. Filtert die Anlage genug weg oder muss ich hier nachlegen?

Zitat von themanfromhell

Guter Thread. Mein Vermieter hat eine Anlage, die mit Salztabletten arbeitet, in der Zuleitung im Keller installiert. Laut Auskunft liege ich bei >14°dH. Filtert die Anlage genug weg oder muss ich hier nachlegen?

Das kommt auf die Ausgangs-Wasserhärte drauf an.

Üblicherweise stellt man solche Enthärtungsanlagen (Ionentauscher) auf ca. 7 - 8 Grad dH ein.
Bei dem Verfahren werden die Calcium- und Magnesiumionen gegen Natriumionen ausgetauscht.
Calcium- u. Magnesium kommt aus dem Wasser raus und Natrium rein (kein Natriumclorid).
Das Kochsalz (Natriumchlorid) ist nur zur Regenerierung der Harzkügelchen da.

Allerdings darf lt. Trinkwasserverordnung ein gewisser Natriumwert im Trinkwasser nicht überschritten werden.
Das bedeutet: Wenn die Ausgangswasserhärte sehr hoch ist dürfte man nicht auf die 7 bis 8 Grad dH einstellen,
weil dann zuviel Natrium drin ist...

http://www.trinkwasser.de/lexikon.pl...egriff=Natrium

Gruß, Hermann

Hallo

Kann denn Wasser für Espressomaschinen auch zu weich sein? Es gibt gewisse deutsche Quellen, aus denen Wasser mit einer Härte von <2 dH rauskommt

Gruss, Alex

Ob es für die Espressomaschine zu weich ist kann ich nicht sagen.
Aber der Espresso dürfte bei <2°dH geschmacklich nicht so toll sein.
Nicht umsonst versucht man auf 7-8°dH einzustellen.
Kalk ist auch Geschmacksträger!

Grüße Moccafaux

Hallo,

das ist ein sehr interessantes Thema. Vor allem die Frage, ob man das Wasser auch "zu weich" filtern kann.
Lt. einer sehr aktuellen Analyse unseres Versorgers haben wir eine Karbonhärte von 7,1° dH - was ja allgemein als sehr gut angesehen wird. Allerdings liegt die Gesamthärte bei 9,8° dH - was soweit ich weiß nicht wirklich weich ist.
Ich meine mal irgendwo gelesen zu haben, dass das entscheidende Kriterium bezüglich Verkalkung/Lebensdauer der Maschine die Karbonhärte ist? Trifft das zu? Würdet Ihr ein Wasser mit 7,1° dH Karbonhärte noch filtern? Momentanbenutze ich einen Brita Kannenfilter ... sollte ich das lieber lassen?

Viele Grüße

Martin

Hallo

Ich habe eben etwas genauer nachgeschaut: Ich verwende für meine Rocket das Wasser von Lidl: Saskia Kirkel. Dieses hat 0,6 dH !!! Das ist zu entnehmen dieser Liste: Berechnung der Härte von Mineralwasser mit Datenbank

Das ist ja einer der tiefsten Werte überhaupt. Vorher habe ich gedacht, dass man jedes Mineralwasser nehmen könnte, um Kalk in der Maschine zu verhindern: Aber weit gefehlt: Die teuren Wasser, wie beispielsweise Ensinger, welches unglaubliche 10,5 dH aufweist. Da ist also jedes Leitungswasser besser.

Nun zu meinem Lidl-Wasser mit 0,6 dH. Soll ich das mit Leitungswasser mit etwa 20dH mischen?

Gruss, Alex

PS: Leider wurde die Liste in meinem Link seit 2009 nicht mehr angepasst. Schade

Also ich würde das Lidlwasser (0,6°dH) mit Deinem Leitungswasser verschneiden um am Ende auf 7°dH zu kommen.
Siehe Verschnittrechner.

Grüße Moccafaux

Ganz herzlichen Dank. Das ist ein toller Link.

Gruss, Alex