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  1. #1
    dermats ist offline Benutzer
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    51

    Standard Wozu die Dampflanze sonst noch zu gebrauchen ist ?!

    Hallo zusammen,
    ich mache mir grade so paar Gedanken dazu, was für Leckereien man vielleicht noch mit der Dampflanze zubereiten kann. Um evtl. Gäste die eben nicht so cafefanatisch sind auch beköstigen zu können.
    Vielleicht habt ja Ideen oder sogar schon Erfahrungen?

    Ich denke an:

    • Chai latte
    • Kakao (wobei ich dort einfach direkt das Pulver in mein Milchkännchen mit reingebe)


    Vielleicht können wir ja mal was zusammen tragen.
    • La Pavoni Professional 50mm Brühgruppe
    • Graef CM 80

  2. #2
    betateilchen ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wozu die Dampflanze sonst noch zu gebrauchen ist ?!

    • Glühwein erhitzen
    • Grog
    • Eiergrog
    Ich beantworte keine unaufgefordeten Supportanfragen per email oder PN!
    Wenn man den Film "Der weiße Hai" rückwärts anschaut, handelt er von einem Hai, der so lange Menschen ausspuckt, bis sie eine Strandbar eröffnen.

  3. #3
    VolkerS ist offline Erfahrener Benutzer
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    2.096

    Standard AW: Wozu die Dampflanze sonst noch zu gebrauchen ist ?!

    Rührei.

    Gruß,
    Volker

  4. #4
    espresso-addict ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wozu die Dampflanze sonst noch zu gebrauchen ist ?!

    Man kann auch gaaaanz tolle Brandings damit machen. Tattoos sind doch für Weicheier.

    Poccino Opus One
    Eureka Mignon Istantaneo M/T
    Tamping Tom 58 mm


  5. #5
    Erdinger ist offline Benutzer
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    86

    Standard AW: Wozu die Dampflanze sonst noch zu gebrauchen ist ?!

    Kindercappu!

    Kakao mit etwas Milch zu einem "Schokoespresso" anrühren, anschließend wie auf herkömmlichem Wege mit aufgeschäumter Milch aufgießen. Muster funktionieren nicht ganz so schön wie mit Espresso, aber ausreichend.

  6. #6
    groovingandi ist offline Erfahrener Benutzer
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    159

    Standard AW: Wozu die Dampflanze sonst noch zu gebrauchen ist ?!

    Ich benutze sie auch gerne, um heiße Milch für das Kartoffelpüree zu machen oder um kleine Mengen (eingemachte) Geflügelbrühe für ein Risotto zu erhitzen.
    BFC ELA und Compak K3 Touch

  7. #7
    dunkelbier ist offline Erfahrener Benutzer
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    261

    Standard AW: Wozu die Dampflanze sonst noch zu gebrauchen ist ?!

    ... nasses Popcorn.
    G3Ferrari Lady und GAGGIA CC und LA CIMBALI M30 BISTRO
    Mühle: FIORENZATO MESTRE MOD M/DOSATORE T80 und Casadio Mokabix/WMF Type 9004

  8. #8
    cawa71 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Wozu die Dampflanze sonst noch zu gebrauchen ist ?!

    Ich habe immer TK Obst im Froster für Quark oder Joghurt. Kurz Dampflanze rein und gut.

  9. #9
    dermats ist offline Benutzer
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    51

    Standard AW: Wozu die Dampflanze sonst noch zu gebrauchen ist ?!

    Zitat Zitat von VolkerS Beitrag anzeigen
    Rührei.

    Gruß,
    Volker
    Zitat Zitat von dunkelbier Beitrag anzeigen
    ... nasses Popcorn.
    Ich musste grad laut lachen. Ist das euer ernst?
    Oder erzählt ihr von Missgeschicken?

    Na hier kommt ja schon einiges zusammen. Das mit dem Kindercappuccino find ich ne klasse Idee
    • La Pavoni Professional 50mm Brühgruppe
    • Graef CM 80

  10. #10
    Schefzig ist offline Erfahrener Benutzer
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    651

    Standard AW: Wozu die Dampflanze sonst noch zu gebrauchen ist ?!

    Zitat Zitat von cawa71 Beitrag anzeigen
    Ich habe immer TK Obst im Froster für Quark oder Joghurt. Kurz Dampflanze rein und gut.
    OK - bis zu diesem Beitrag konnte ich die Grenze zwischen Spaß und Ernst ja noch ganz gut erkennen ... aber hier bin ich mir nun nicht mehr ganz so sicher ...

    Schefzig
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